Tag Archives: Tyropatinam

Tyropatinam o flam de formatge

És increïble encara avui fem aquesta recepta romana d’Apici! Realment va ser molt emocionant poder anar al mercat de la Boqueria de Barcelona a fer Cuina Romana amb Eulàlia Fargas. Em vaig emocionar, vaig entrar a la cuina de casa i aquí en teniu el resultat. Prosit!


Us hi animeu? Ja tenim un receptari de cuina romana amb Col·lex!

Estefanía Paladines del Cisne

4t Llatí