15 thoughts on “Taller de cuina romana a la Boqueria

  1. Haya sande

    Lidaa!
    Quins records en porta la boqueria eeeh! mare meva,hahah la vritat que m’gradaria torna a anar,pero sense menjar cargols.

  2. nuria

    Salve Joël i Pol!
    Ja veig que us ho vau passar molt bé al mercat de la Boqueria, passejant, cuinant… per cert, algú de vosaltres vol ser cheff?
    Joël estàs fet tot un reporter! Llàstima que la gravació es senti una mica malament però tot el que expliques és molt interessant =). Suposo que qui gravava era en Pol i ha fet bon treball també no movent gaire la càmera, jaja.
    El muntatge és genial, felicitats nois!!

    Valee! 😀

  3. Joël Beltrán

    Per fi!!
    Ens ha costat temps però és que el Pol i jo som unes persones molt ocupades hahaha.
    Llàstima que la gravació inicial sigui de ta poca qualitat però ja se sap que els micròfons de l’institut…
    Gràcies pels comentaris i estarem encantats de rebre’n més.

  4. Margalida Capellà Soler Post author

    Per fer muntatges tan interessants, Joël, sempre em podeu demanar que us porti els meus. Ja saps que per a mi l’àudio és cabdal. De totes maneres, segur que ben aviat et veurem fent un reportatge de cuines o del que sigui a la tele.

  5. pol nobrega

    Gràcies per tots els comentaris!!!!! 😀 el vídeo al final ha costat però el resultat final està bastant bé!!
    llàstima de la gravació però en general, m’agrada

    valeee

  6. Maria Salat

    Doncs aquí en va un altre, de comentari! Està molt bé, llàstima que, com diu la Núria, se sent una mica malament, però és un bon vídeo. Va ser una bona excursió, la del mercat de la Boqueria, i aquest, un bon vídeo per resumir-la.

    Com sempre, un bona feina, nois!

    Maria

  7. Georgina

    Molt bé Joël, t’has de dedicar a ser periodista. xd
    M’ho vaig passar super bé en aquella sortida 🙂

    Georgina*

  8. Melany Sors

    La veritat, es que el video està molt ben fet. La meva enhorabona en Pol i al Jöel. L’excursió a la Boqueria va estar molt bé. El menjar que vam prepara tots estava molt bó =). Tot i així, jo no em vaig atrevir amb el garum!

    Bona feina!

  9. Laia

    Esta molt bé el video… i el menjar que semblava que estigues dolent però al final estava bó.

  10. Julieta Lorenzo

    El vídeo està molt ben fet. M’ho vaig passar molt bé, tot i que no vaig probar els musclos.

    🙂

  11. Mariona Anguera

    M’agrada molt aquest video.
    és súper interessant i divertit.
    la veritat és que aquell excurció va valdre la pena!

    mariona

  12. Júlia Serrano

    Hos ha quedat genial el vídeo, la música el fa molt més divertiti!

    Molt be!! 🙂

    Vale!

  13. Biel Cussó

    Salve!!
    El video esta molt bé, i va perfecte per veure l’experiencia que heu passat en una cuina preparant i menjant el menjar dels romans, i també per donar a coneixer el mercat, on avans d’opinar, hauré d’anar i provar´-ho jo mateix.
    Conec a un grup de reconstrucció històrica anomenat KuanUm! Que s`’an especialitzat en cuina romana, i de ben segur que han cuinat moltíssims plats i delícies romanes.
    Vale!!

  14. Maria Sorribes

    Salve!
    El taller sembla interessant, el vídeo ha estat divertit.
    Està clar que els plats no es poden recrear el 100% iguals com es feien fa dos mil anys, perquè hi hauria alguns ingredients que no trobaríem avui dia.
    El model fidel del ” reenactment” ha deixat passar a la recreació històrica més o menys, tampoc sense perdre més detalls ni anar-se’n pels cerros d’Ubeda.
    Sembla guay, així aprendríem com és el què menjaven.
    El GRH és el Kuanum que fa receracions històriques i gastronòmiques i participa en l’àmbit de patrimoni.
    Això és tot.
    ave1

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *