Per implementar el projecte, el pautem una mica amb les següents tasques:
TASCA 1 (cerca d’informació)
TASCA 2 BLOG Cada grup ha de crear un blog on hi hagi els següents continguts:
- Informació teòrica ( resposta a les preguntes del projecte).També què heu après a la xerrada-tallers (prendre apunts als tallers)
- FOTOS / VÍDEO (opcional) del vostre treball amb un resum diari de les tasques que heu realitzat ( aportació de la feina que ha fet cadascú). Cal fer fotos del procés.
- Incloure pressupost inicial (previsió llista compra); despeses real i quadrament de caixa. ANNEX- Pressupost
- Descripció del menú saludable que preparareu per als alumnes de primer d’ESO – CARTA (hi ha de constar la procedència dels aliments)
TASCA 3
Ara ja us heu convertit en experts dietistes , que us permet la preparació d’un menú saludable adreçat als vostres companys de 1r ESO. Comencem!
Cal que cada grup prepari un MENÚ SALUDABLE de 2 plats i postres ( no ou cru); disseny de la posada en escena (carta, complements, taula, guarniments, evitar materials d’un sol ús, si es pot…).
Per tant serà molt important el tema dels rols, tant per a la realització de les tasques comentades anteriorment com per a la preparació i exposició del menú saludable.
- ROLS PEL DESENVOLUPAMENT DE LES TASQUES 1, 2 i 3
- COORDINADOR- PLANIFICADOR
Coordina i supervisa les tasques i la participació de cada membre.
S’assegura que es compleixin els objectius fixats pel grup i que s’avança en l’execució del treball.
- TRESORER
Responsable del pressupost i de la gestió dels diners.
- BLOGGER IMATGE
Coordina i es responsabilitza de les imatges que es van publicant al bloc.
- BLOGGER TEXT
Coordina i es responsabilitza de la redacció del text que es publica en el bloc, tenint cura de la correcció ortogràfica i gramatical, així com del disseny.
- PORTAVEU (rotatiu)
Responsable de la comunicació del grup amb altres grups o amb els professors.
- ROLS DIVENDRES (DIA DEL DINAR SALUDABLE)
- XEF
Coordina i distribueix les tasques entre els membres per a l’elaboració dels plats.
- METRE
Fa una breu explicació del plat en el moment de servir-se. ( tenin en compte productes saludables i proximitat)
- AJUDANTS DE CUINA
Porten a terme les tasques que el xef els atribueix
- NETEJA
Coordinen els membres del grup per tal que tot quedi net i endreçat
Un responsable del reciclatge ( 1 per grup)
Aquí teniu l’horari i el Planning dels alumnes, on destaquem la xerrada de presentació per un cuiner , un nutricionista i un pagès el dilluns, la sortida a “RIU VIU A PALAMÓS” el dimarts, el taller de “L’Isidre” el dimecres, i la sortida al Mercat el dijous (per comprar els ingredients que es fan falta) (https://docs.google.com/document/d/1FV1I_IOlm5SJ6666IcBKuxsJ9cbEg9jAiFbTcXhKyh4/edit)
- SORTIDA A RIU VIU (PALAMÓS) i sortida al mercat a comprar productes frecs.




- Sortida al mercat…



