El projecte té com a base satisfer la curiositat dels alumnes i per aquest fet, el producte final té a veure i gira al voltant del fet de conèixer Juan Mata i/o Francesco Tonucci. En tots els casos, els diversos grups acaben fent una presentació d’un viatge (recorregut, opcions de transport i d’allotjament, opcions de visites…) per conèixer Francesco Tonucci o Juan Mata o bé per dur Frato a Sant Joan de Vilatorrada.
Ja tenim el pati de l’escola en marxa: famílies, alumnes i mestres ens hem retrobat un dissabte per iniciar els diferents espais de joc. De moment tenim creat l’espai de les rodes, la cabana, l’espai de relax i l’espai de jocs pintats al terra.
Una gran actuació que demostra que treballant tots plegats, tot és possible!
Una altra part del projecte que ens va ocupar molt temps van ser la confecció dels sabons naturals.
La idea va sortir d’una situació real : ens falta sabó a la classe, els elaborarem nosaltres mateixos.
Una amiga del tutor es dedica a fer cursos de sabons. L’alumnat es van posar en contacte amb ella via mail i aquesta noia ens va enviar primer la recepta i vam acordar un dia per explicar-nos el procés a l’aula.
Un cop a la classe l’experta en sabons ens va explicar la importància de protegir-nos la pell i els ulls durant el procés ja que produírem una reacció química. Com és natural, els alumnes van gaudir de jugar una estona a fer de científics.
Fer nosaltres mateixos els sabons implicava donar un veritable sentit, és el que es buscava. A més a més vam afegir les herbes aromàtiques que, prèviament en una sessió d’educació física, havíem recol·lectat al bosc.
L’Aida, l’experta, ens va proposar fer tres tipus de sabons : un de natural, un de propietats exfoliants i per últim un de relaxant.
El resultat va ser tres sabons diferents de colors diferents i de mides diferents. Aquí ens sorgeix un altre problema a resoldre.
Després d’una llarga espera els sabons estaven a punt per ser tallats però no podíem fer-ho de qualsevol manera. Van començar a parlar de la llargada, de l’amplada, dels centímetres, de metres quadrats… Sense voler estàvem parlant de l’àrea tant dels sabons com dels papers que utilitzaríem pel packaging.
Cada nen de la classe tenia una feina i estaven repartits en petits grups per tirar endavant el projecte. Gairebé ho teníem tot a punt per la fira.
El producte final del projecte El món de la Comunicació és la creació d’un mitjà de comunicació: ràdio, televisió, revista, blog, imitació de programes com telenotícies, magazine. El requisit indispensable per a la realització del projecte és que sigui proper a la seva realitat, és a dir, els demanem que les notícies i reportatges siguin de les nostres contrades.
L’alumnat presenta el projecte als seus companys de classe de manera detallada, ja que els expliquen quines idees inicials van tenir, quina van escollir, quina metodologia han seguit per aconseguir el seu producte final… A més, els projectes es donen a conèixer a les famílies i a la resta de professorat mitjançant una mostra de projectes que organitza el centre el dia del Peguera’s Night.
Per a treballar els continguts curriculars de 2n d’ESO: Propagació de la llum i el so. Aplicacions a la vida quotidiana, es planteja a l’alumnat:
PAL DE PLUJA
Després de lasessió inicialon l’alumnatva poder observar el so que produeix aquest instrument, com el produeix el so i com creien que estava construït l’instrument (forma i contingut de l’instrument), es van posar mans a l’obra per a construir el seu propi pal de pluja.
El producte final era la construcció d’aquest pal de pluja, en parelles, dintre d’un grup de quatre alumnes, que posteriorment explicaven com ho havien realitzat als altres dos membres del grup. La part de la decoració externa s’ha realitzat de diferents maneres en funció dels interessos i habilitats de les parelles.
CALIDOSCOPI
A la sessió inicial l’alumnat va poder observar el centenar d’imatges que s’originen en un calidoscopi. La seva construcció va ser guiada per unes instruccions en anglès, que s’havia de realitzar per parelles, i, un cop acabat explicar el funcionament a l’altra parella del grup. Igualment, la part de la decoració externa s’ha realitzat de diferents maneres en funció dels interessos i habilitats de les parelles.
També es demanava una presentació, amb fotos, de tot el procés fet en la construcció dels dos objectes, que s’exposava davant de tota la classe.
L’objectiu inicial del projecte de Lacetània News és analitzar la premsa escrita propera i realitzar una revista d’acord amb els models de revista vistos. El producte final ha estat fet un grups i cada grup a redactat la seva revisat amb les diferents seccions proposades.
Un altre producte final ha estat la realització d’un vídeo tutorial amb un text instructiu oral.
L’exposició o presentació oral és el mitjà escollit per fer la comunicació del producte final. A més, cada grup ha de presentar una creació d’elaboració pròpia vinculada a la disciplina teatral escollida (maquillatge, escenografia, creació de titelles, …).
Les presentacions es preparen amb un suport informàtic seguint una rúbrica que en pauta el contingut i detalla els aspectes valorats pel professorat. Les presentacions són públiques i van dirigides als companys/es.
Vista l’experiència del primer grup i ja coneixent l’alumnat, l’equip de projectes va creure necessari incorporar l’elaboració d’un tutorial del procés de creació del seu producte. D’aquesta manera pot quedar reflectida l’avaluació competencial a nivell 3 de la majoria dels alumnes.
En tractar-se d’un projecte trimestral, realitzat amb diferents grups-classe, els productes finals s’han anat modificant en funció de les idees aportades per l’alumnat i dels resultats obtinguts. Així cada trimestre s’ha fet el següent:
Exemple d’un dels productes finals
Les presentacions s’han preparat amb un suport informàtic, seguint una rúbrica que en pauta el contingut i detalla els aspectes valorats pel professorat. La resta de productes també s’han valorat amb una rúbrica.
Les presentacions i exposicions dels productes són públiques i van dirigides als companys/es d’aula.
Una vegada finalitzat el projecte toca fer la valoració dels resultats. Hem de destacar que ha estat un repte per a ells i que s’han sorprès de com poden influenciar el microorganismes en l’elaboració dels productes alimentaris. Ells i elles s’han mostrat satisfets per la feina feta i valoren positivament l’aprenentatge dut a terme, però nosaltres pensem que podem arribar més enllà.
Una de les propostes de millora pel projecte seria realitzar dues petites proves addicionals, una amb microorganismes i l’altre sense, de la mateixa recepta, per a poder comparar en les mateixes condicions l’afectació dels microorganismes en el procés de fermentació. D’aquesta manera es pot apreciar la diferència que hi ha en l’ús o no d’aquests.
Una altra millora per al proper curs seria crear un bloc de caràcter públic on els alumnes puguin mostrar el que han anat fent. D’aquesta forma els familiars i amics podrien ser partícips del projecte, i probablement això pot afavorir la seva implicació i motivació en la realització del projecte. A la vegada això ens facilita l’avaluació continuada de la feina realitzada (valoració del procés, de les reflexions dels alumnes, els acords…).
La darrera millora que proposem és la realització d’un concurs de receptes a nivell intern de centre. Un representant de cada grup classe, a nivell de tota la ESO (2n, 3r i 4t d’ESO) pot fer de jurat i valorar així diferents aspectes del producte final: la presentació, l’ús d’ingredients saludables, l’originalitat (en la tria del microorganisme i en l’acabat), la dificultat, el sabor… Una altra possibilitat podria ser aprofitar aquest projecte com un recurs per afavorir la realització de les colònies de final de curs a través de la venda dels productes finals. Caldria tenir en compte la quantitat a realitzar.
És cert que el microorganisme més emprat ha sigut el llevat (és més difícil elaborar un iogurt o una cervesa si no tens els estris específics per fer-ho) però l’originalitat dels alumnes ha donat per molt: des d’entrepans de pa casolà fins a pizzes artesanes, des de cup cakes fins a pastissos amb forma d’unicorn, passant per les receptes més tradicionals. Dins de les possibilitats que ofereix el llevat cada grup ha preparat de forma col·lectiva la recepta que els hi ha semblat més suggerent.
En tots els casos els alumnes han pogut descobrir i experimentar la influència dels microorganismes beneficiosos en les receptes culinàries d’avui en dia i de sempre. Molts ho desconeixien i se n’han sorprès de que sigui així.
Acte seguit, i com no en aquesta situació, tots els alumnes han pogut valorar amb els cinc sentits les creacions dels seus companys. Què millor manera que finalitzar aquest projecte que d’aquesta forma! Bon profit!