Implementació: passos

Primer pas:

Des de l’assignatura de ciències es fa una sessió amb tot el grup classe on, a partir dels coneixements previs dels alumne, s’introdueix el tema del projecte i amb les aportacions dels alumnes es recorda què són els éssers vius, les seves característiques…

Per acabar de situar el tema del projecte s’agrupen en els grups del projecte i fan una lectura d’un text sobre els microorganismes i posa exemples d’organismes beneficiosos i altres perjudicials. Al llarg del projecte prendran més consciència i podran experimentar i treballar amb els microorganismes perjudicials i els beneficiosos.

Segon pas:

En aquest apartat es treballen els organismes perjudicials. Els alumnes fan una hipòtesi i dissenyen un experiment per tal d’esbrinar perquè és important rentar-nos les mans. Per a realitzar aquesta part cal que els alumnes tinguin clar les diferents fases del mètode científic.

Per aquesta tasca es poden ajudar de la seva imaginació, de coneixements previs, de recerques a la xarxa. Hi ha moltes respostes possibles però caldrà que hi hagi un bon raonament i una  bona argumentació.

Finalment es fa una pràctica amb plaques de petri. Els alumnes han de comprovar si creixen microorganismes en les plaques de petri quan la toquen amb les mans brutes, amb les mans netes amb sabó i amb les mans netes amb alcohol. És important les conclusions posteriors a les que arriben els alumnes. Ja que aquí veuen la importància de rentar-se bé les mans.

També han de buscar llocs de l’institut que creguin que són nets i que per tant no hi ha microorganismes i altres que creguin que són bruts o amb microorganismes i fer els cultius d’aquests llocs i posteriorment extreure’n les conclusions dels resultats obtinguts.

Tercer pas

En aquest darrer apartat es treballen els microorganismes beneficiosos concretament els que ens permeten elaborar aliments. Cal que esbrinin quins aliments s’elaboren gràcies als microorganismes i d’aquests n’han d’escollir un per a fer la seva recepta. Hauran de buscar la informació per internet.

La recepta que han escollit l’hauran de fer per a 8 persones, en calcularan un pressupost i n’escriuran els diferents passos. Aquest apartat el redactaran en anglès.

Finalment caldrà posar la recepta a la pràctica i elaborar el seu plat. Aquesta part l’hauran de fer a casa seva i hauran de portar el plat a l’insitut.

Quart pas

Finalment es farà una presentació on caldrà que expliquin el que han après en el projecte i el que han fet. Tan de la part de l’experiment amb les plaques de petri com la part de la recepta. Aquest dia també ens portaran el plat que hauran elaborat.

Gestió de l’aula i metodologia

Més enllà del grau d’autonomia que hem atorgat a tots els alumnes deixant escollir-los els grups del projecte, també hem intentat potenciar aquesta autonomia a través de diferents aspectes:

1.Organització autònoma dels rols dins del grup: els alumnes de 1r. d’ESO estan treballant bona part de les matèries de Socials i de Llengua catalana i literatura a través de projectes, i en aquests ja s’han treballat quins podien ser els diferents rols que un grup de treball pot necessitar. Tenint en compte aquesta experiència i la que ja van adquirir en el projecte transversal del primer trimestre, vam valorar com a positiu deixar llibertat per a que els mateixos alumnes poguessin organitzar-se de forma autònoma el funcionament dels seus grups.

L’experiència, però, que hem tingut ha estat variable, ja que hi ha hagut grups que han funcionat força bé, i d’altres que no tant.

2. Organització autònoma de la distribució de tasques dins del grup: cada grup ha hagut de repartir-se les tasques a fer durant el treball. En general, com que els grups eren de 4 o 5 alumnes, s’han dividit les tasques a fer en funció de l’interès o aptitud dels seus membres. No obstant això, també hi ha hagut grup en què, més enllà de les seves habilitats, han optat per a que tots els membres participessin de cadascuna de les tasques a fer.

3.Organització autònoma en la presentació: tot i que la presentació ja venia força estipulada, cada grup ha tingut el seu espai per a plantejar millores i crítiques del projecte. Considerem que aquest espai és indispensable per anar millorant el projecte i per fer conscients als alumnes que ells són els veritables protagonistes del seu aprenentatge.

En termes generals, però, aquest és un projecte força emmarcat que no permet als alumnes potenciar la seva creativitat. Les activitats a fer són presentades i no poden ser modificades. Per tant, l’autonomia en aquest sentit és força limitada.

Planificació logística

Pel que fa a la planificació dels grups de treball, es decideix amb tot l’equip impulsor que els grups reduïts d’alumnes per fer el projecte siguin de 4-5 alumnes. Es deixa als alumnes que siguin ells que facin els grups. Per una banda treballen més motivats, a més, si tenen més afinitat,  el treball cooperatiu per part de tots els membres del grup sorgeix més fàcilment.

La planificació dels instruments i mitjans de treball han anat sorgint quan es va planificant les diverses sessions. S’ha de tenir en compte: els llocs físics a disposar per desenvolupar el projecte i el material necessari.

Llocs físics en el nostre projecte: aula ordinària, laboratori, aula d’informàtica. A casa poder cuinar una recepta.

Instruments: utensilis del laboratori (placa, estufa, lupa binocular) material complementari (cinta adhesiva, palets, alcohol, sabó); Ordinadors. Material de cuina per fer les diverses receptes.

Planificació inicial

La fase de planificació del nostre projecte consisteix en l’elaboració del pla de treball, l’estructuració del procediment metodològic i la planificació dels instruments i mitjans de treball.

Aquesta planificació es construeix conjuntament amb tot l’equip impulsor del projecte, fent una primera planificació orientativa i a mesura que va agafant forma el projecte s’adapten específicament les necessitats que es detecten.

L’estratègia a seguir i l’ordre del pla de treball és:

  • El tema principal del projecte són els microorganismes
  • A partir d’aquí es generen una sèrie de preguntes o frases senzilles amb la intenció de fer reflexionar els alumnes al principi de la sessió. Per això aquestes preguntes o frases en molts casos corresponen al títol de les diferents sessions. Algunes preguntes tipus són: què són els microorganismes? Val la pena rentar-se les mans? Són beneficiosos els microorganismes?…
  • Després de la reflexió inicial, els alumnes han de ser capaços d’iniciar el treball de la sessió corresponent de forma autònoma (en l’àmbit de grups reduïts) amb l’ajuda del dossier i fer recerques quan calgui.
  • A continuació els alumnes han de ser capaços d’anar realitzant la carpeta d’aprenentatge de la sessió que estan treballant.

Reflexió sobre la metodologia del treball

Rols i autonomia

Després d’un intercanvi d’opinions entre els diferents docents que passem pels tres grups de primer d’ESO hem cregut convenient que no hi hagi una distribució de rols específica. Tots els alumnes ja estan treballant en projectes en dues assignatures i hem pensat que, de forma espontània, si ho consideraven necessari, ja se’ls repartirien. D’aquesta manera potenciem la seva autonomia a l’hora de gestionar-se les seves responsabilitats dins del grup.

Formació de grups

Eels components de cada grup seran escollits pels propis alumnes. D’aquesta manera volem potenciar:

  • Tenir major facilitat per reunir-se en horari no escolar per tal d’elaborar la recepta.
  • Transformar i adaptar els rols que el grup té fora de l’aula a les necessitats que el projecte requereixi. D’aquesta manera, potser el qui al pati fa de líder, en el treball haurà de d’adaptar-se a les circumstàncies i encaixar un segon pla.

Institut Guillem Catà

La nostra història

L’Institut Guillem Catà és un centre de titularitat pública del Departament d’Ensenyament de la Generalitat de Catalunya. Es tracta d’un centre d’una certa complexitat, donat que les seves dimensions són considerables, amb uns 900 alumnes i més de 80 professors, i amb molta diversitat d’ensenyaments: ESO, Batxillerat, Escoles taller (PFI), Cicles formatius de grau mitjà i Cicles formatius de grau superior de 5 famílies professionals, curs CAS (curs d’accés a CFGS).

L’institut és ubicat en un edifici d’una antiga escola de primària remodelat mínimament, i que tenia unes dimensions pròpies d’un CEIP de 2 línies. Fa dos cursos vam celebrar el 25è aniversari. Del 1992 al 1995 l’institut es deia Fius i Palà i el seu director va ser en Joan Lamarca. En la següent junta directiva ja va adoptar el nom definitiu d’ INS Guillem Catà. Entre el 1995 i el 2009 el director va ser en Martí Basora. Al principi d’aquest segon mandat el centre estava ubicat en dues seus: l’edifici dels Infants i el de l’antiga Rial, a les Cots. Des del 2009 fins a l’actualitat el centre és dirigit per Marta Codina.

Podeu trobar més informació de l’institut al nostre portal:

http://inskta.cat/index.php/inici-mainmenu-1/qui-som

L’equip impulsor

Aquest és el nostre segon curs a la Xarxa de Competències Bàsiques.

Com érem un grup nombrós vam decidir dividir-nos en dos subgrups i poder portar a terme i documentar dos projectes.

El de 1r d’ESO es dirà Els microorganismes a la cuina. En aquest equip serem Daniel Escolà (Llengua catalana), Abdon Marrahí i Queralt Parcerisa (Matemàtiques), Arantza Medina (Llengua castellana), Estel Forcada (Informàtica/Mates), Judit Madorell (Ciències), Jordi Torras (Educació física i Ciències socials), Miriam Navarro (Educació visual i plàstica) i Josep Mª Chaves (Filosofia i ètica).  Agraïm la col·laboració dels recursos facilitats per la professora Marta Codia (Anglès) malgrat no estigui en l’equip.

El de 2n d’ESO es dirà Calidoscopi i pal de pluja . En aquest equip seran Mònica Batalla i Ester Carné (Psicopedagogues i Ciències socials), Ester Cucurull i Mariona Girabalt (Llengua catalana), Alba Brucart (Matemàtiques), Mar Notario (Física i química), Anna Serra Crispi i Carme Rodríguez (Ciències naturals), Mireia Ruiz (Tecno).