La composició química dels éssers vius

Tots sabem que estem formats de cèl·lules.

Les cèl·lules són unitats de vida microscòpiques, és a dir, es mesuren en micres (µ)(una mil·lèsima de mil·límetre).

Si bé és veritat que hi ha organismes vius que estan formats per una sola cèl·lula i que realitzen les tres funcions vitals, nutrició, relació i reproducció, la natura ha fet evolucionar formes noves d’organització més complexes.

Les cèl·lules que tenen la mateixa funció s’agrupen formant teixits (com el muscular, nerviós, epitelial …) i els teixits s’agrupen formant òrgans (cor, estómac, fetge, cervell …) i els òrgans formant aparells o sistemes (com el circulatori, respiratori, nerviós, reproductor…). I aquests s’organitzen per formar organismes (home, insectes, cucs, algues …)

Però les cèl·lules… de què estan formades?

Bàsicament la seva massa és d’aigua, al citoplasma, on s’hi banyen una sèrie d’orgànuls que coneixerem més endavant però també, altres molècules més o menys complexes que donen estructura als orgànuls i a la pròpia cèl·lula:

Unes, les que ens interessen ara, són les macromolècules orgàniques o Principis immediats (Glúcids, Lípids, Proteïnes i Àcids nucleics).

I altres són molècules inorgàniques com l’aigua i les sals minerals.

Continua llegint i descarrega’t els apunts sobre la composició química dels éssers vius