Avui estrenem nous capítols del programa “Karakia”, una proposta intercultural amb signes dels nostres temps.

Per conèixer les cultures que conviuen a casa nostra i posar en pràctica les seves receptes us recomanem un menú especial.

De primer :

Tasteu aquest interessant capítol anomenat “Gran nord(2)” i dedicat a la cuina i cultures del Quebec (Canadà)

[kml_rm movie="http://video.xtec.cat:8080/ramgen/edu3tv/video/tvc/karakia/1143881.rm" width="352" height="288"/]

De segon:

Podem assaborir “El riu dels ocells”

“Karakia” mostra com és la cuina d’alguns dels trenta mil uruguaians que viuen a Catalunya i quins són els seus costums. Uruguai, “el riu dels ocells”, és el nom que van donar els indis guaranís a les terres americanes situades al nord de l’actual Argentina.

[kml_rm movie="http://video.xtec.cat:8080/ramgen/edu3tv/video/tvc/karakia/1149266.rm" width="352" height="288"/]

I per postre:

Una oferta per als més menuts amb el programa de “La cuina dels titelles”

Un bon pastís de carbassa amb la “Ventafocs”, el geni de la tetera i el geni de la cuina Ferran Adrià:

[kml_rm movie="http://video.xtec.cat:8080/ramgen/edu3tv/video/tvc/cuinatitelles/1022866.rm" width="352" height="288"/]

Aprofiteu-vos-en i no us perdeu les novetats de la temporada del programa “Karakia” , de la “Cuina dels titelles” i moltes altes recomanacions ben gustoses.

Equip Edu3