Arxiu d'etiquetes: Taller

Tallers de Biotecnologia

Amb motiu de l’Any Internacional de la Biotecnologia el Departament de Ciències ha programat a 4t d’ESO unes activitats útils per tots aquells que en un futur vulguen fer qualsevol grau de ciències, conduïdes per Anna Borrull i Gemma López, investigadores i docents del Departament de Bioquímica i Biotecnologia de la Universitat Rovira i Virgili.

Dijous 18 de desembre

COM RESOLEN ELS INVESTIGADORS ELS PROBLEMES CIENTÍFICS? CASOS PRÀCTICS Gema Isabel López Martínez
Mitjançant tècniques de biologia molecular i biotecnologia podem resoldre o prevenir malalties. Darrere d’una investigació hi ha un producte comercial que pot solucionar el problema. Un exemple és la producció d’insulina homòloga a la humana o de biodièsel per part de bacteris tot emprant l’enginyeria genètica. Es formaran grups petits on a partir de notícies científiques de premsa es discutirà quina és la problemàtica, les eines genètiques a emprar per resoldre el problema i quin seria el producte final.

Dijous 8 de gener

ENGINYERIA GENÈTICA: REDISSENYANT LA VIDA Anna Borrull Riera
Es tractarà des de la transformació d’organismes unicel·lulars fins als vegetals i animals modificats genèticament (transgènics). Es comentaran les aplicacions que tenen en l’actualitat aquestes tècniques: producció de fàrmacs per enginyeria genètica, teràpia gènica, diagnòstic clínic amb eines moleculars, projecte genoma humà, reproducció assistida, clonació i també aplicacions en agricultura, ramaderia i medi ambient, així com els pros i contres de forma objectiva.

Estimulació dels sentits

Entre ahir i avui, els alumnes de tercer han realitzat un taller sobre la percepció d’estímuls gustatius i olfactius. L’activitat, oferida per la Universitat Rovira i Virgili (URV), ha estat a càrrec de l’Antoni Sánchez. Aquest enòleg ens ha explicat el procés que ha de seguir un bon catador per detectar els sabors i aromes del vi. El taller ha finalitzat amb una cata de dues mostres d’aigua amb dos àcids presents als vins (res d’alcohol!). Els alumnes també han pogut olorar i tractar d’identificar diverses mostres d’aromes. Tot un estímul per als sentits!

Quina ha estat la vostra valoració de l’activitat, aquells que heu participat? Afegiu un comentari argumentant els aspectes que més us han agradat i els que menys, quines coses milloraríeu i quines deixaríeu com estan. Trobeu que s’hauria de repetir el taller l’any vinent a tercer? El recomanaríeu als vostres companys?

La vostra intervenció serà avaluada amb una nota. La qualificació no serà baixa si la valoració és negativa i viceversa, sinó que es tindrà en compte la vostra capacitat d’argumentar, de justificar els vostres arguments, i la correcció lingüística (registre adequat, ortografia…). Qui s’anima a començar?