Un any més, en el marc de la Setmana de la Ciència, celebrem al nostre centre el Cafè Científic. Enguany, amb motiu de l’Any Internacional dels Llegums, anirà a càrrec d’Alba Huerta Grau, dietista nutricionista del Servei d’Endocrinologia i Nutrició de l’Hospital de Tortosa Verge de la Cinta:
L’Assemblea General de les Nacions Unides va proclamar l’any 2016 Any Internacional dels Llegums. Aquest té com a objectiu sensibilitzar a l’opinió pública sobre els avantatges nutricionals dels llegums, presentar la seva forma de producció sostenible, la seva contribució en la seguretat alimentària i els diferents beneficis per a la salut. Amb aquesta xerrada coneixerem a fons els llegums i els motius pels que han de formar part de la nostra alimentació. Aprofitarem aquest Cafè Científic per resoldre dubtes sobre què, com, per què i quan menjar.
Serà el dia 21 de novembre a les 16:30h a la Cafeteria de l’Institut, obert a estudiants, famílies i públic general. Trobareu la invitació al Cafè Científic aquí, i en aquest enllaç l’acte al web de la Setmana de la Ciència de la Fundació Catalana per la Recerca i la Innovació (FCRi). No hi podeu faltar!