Objectiuspressioatm-framed

  • Entendre de forma intuitiva què és la tensió superficial

Nivell a qui s’adreça

A tots els cicles, però potser seria més adequat pels superiors

Material

  • dos recipients
  • una tapa
  • una gassa
  • aigua
  • una safata
  • una goma de pollastre

Precaucions

No hi ha ni materials perillosos ni materials complexos

Com ho fem?

  • Omplim d’aigua un dels dos recipients. El tapem amb un plàstic rígid. Girem el recipent aguantant la tapa. Un cop estigui en la posíció invertida deixem anar a poc a poc la mà de la tapa i observem que la tapa s’aguanta.
  • Seguidament traiem la tapa de plàstic i hi posem una gassa subjectada amb una goma de pollastre. Girem el recipient i observem que part de l’aigua cau i la resta queda dins i no surt pels foradets de la gassa.

Què observem?

Observem que en el primer cas la tapa no cau i que en el segon l’aigua no cau pels foradets de la gassa.

Els conceptes científics

  • En el primer cas, veurem com la diferència de pressió entre dins i fora fa que la tapa es mantingui adherida al recipient.
  • En el segon cas, descriurem com la tensió superficial és la responsable que l’aigua no surti del recipient.

Per saber-ne més…

Centre educatiu / entitat

Departament de Física. Universitat de Girona

Responsable

Teresa Serra