Els cogombres corbats no serveixen per vendre ni envasar.
Les patates que es recol.lecten no poden ser ni massa grans ni massa petites.
Els tomàquets han de tenir una forma i un color determinat per arribar a la botiga.
I així, amb molts altres productes…
Del camí de la granja a la botiga es rebutja més de la meitat dels aliments, que acaben a les escombraries.
En aquest video, el documentalista Valentin Thurn ha investigat la magnitud d’aquesta despesa en diferents països, observant i preguntant sobre els contenidors d’escombraries de mercats majoristes, magatzems i supermercats. és d’actualitat les quantitats d’aliments perfectament comestibles, alguns encara dins del seu embalatge original i d’altres amb una data de caducitat perfectament vàlida “consumiu-ho preferentment abans de” la data, que no suposa cap risc per la salut.
Els Gegants estem investigant també les possibles solucions a aquest malbaratament dels aliments, com ara són els bancs dels aliments, que fan una tasca molt important per la societat.
La Marta ens ha convidat a berenar torradetes amb codonyat i la Zoè, a esmorzar pomes del camp del seu avi. Aprofitant els aliments!!!!