INGREDIENTS ( Per a tres persones)

-250 macarrons.
-350 grams de tomata.
300 grams de carn picada.
-Mitja ceba.
-Un all.
-Mitja cullerada de sal.
-100 grams de formatge ratllat.

PREPARACIÓ

-1 Es posen els macarrons a bullir en una olla amb un litre d’aigua.´
-2 En una paella es sofregeix la ceba, l’all. Quan la ceba esta a punt s’hi afegeix la carn.
-3 Després es posa la tomata al sofregit i es barreja tot.
-4 Quan els macarrons ja estan al punt es barregen amb el sofregit de ceba,tomata i carn que hem fet.
-5 Poseu els macarrons en una safata , aboquem el formatge ratllat per damunt hi ho fiquem a gratinar al forn 6 minuts a 180 graus.

Bon profit.

Adrià Trepat.