Archive for 11 juny 2019

Recepta.Spaguettis amb tomàquet a l’ alfàbrega

6 anys
per a Curs 1819

INGREDIENTS (per a 4 persones)

-250 grams d’espaguetis.

-4 tomàquets del jardí.

-3 cullerades d’oli d’oliva:

– 8 fulles d’alfàbrega.

RECEPTA:

-Fem bullir la pasta en aigua calenta 8 minuts.
-Tallem la ceba i escalfem en una petita paella amb una mica d’oli d’oliva.
-Tallem els tomàquets en 4 trossos.
-Una vegada la pasta està bullida li traiem l’aigua.
-Reparteixes la pasta en 4 petits plats.
-En els quatre plats repartim la tomata.
-La ceba una vegada cuita, la repartim als quatre plats.
-Per finalitzar la recepta posem 2 fulles d’alfàbrega a cada plat.
servir calent.
Bon profit!!!

ADRIÀ ZIEGLER ESCULIES

Recepta. Coca de iogurt amb xocolata.

6 anys
per a Curs 1819

INGREDIENTS(6 persones )

-3 ous
-un iogurt natural
-200 grams de sucre
-375 grams de farina
-125 ml d’oli
-un sobre de llevat
-50 grams de pepites de xocolata
-ratlldura de mitja taronja
-un raig d’anís.

ELABORACIÓ

1-Posem els tres ous en un bol. Ho remenem fins que quedin ben desfets.
2-Afegirem el iogurt i l’oli. Ho remenem bé.
3-Afegim el sucre i el llevat. Ho remenem de nou.
4-Posem la ratlladura de taronja i les pepites de xocolata. Ho tornem a remenar.
5-Finalment un raig d’anís i la farina, que mentre l’anem tirant, anirem remenant. Perquè ens quedi més fi hi passarem el tourmix.
6-Ho posarem al forn, prèviament escalfat i llavors ho anirem controlant fins que quedi cuit.
7-Quan estigui cuit ho traiem del forn i quan es refredi, ja ens el podem menjar.

Bon profit!!!!

Joel

Go to Top