Archive for 26 octubre 2017

Les postres : Arròs amb llet

8 anys
per a 2017-2018

Ingredients:

-1 quilo d’ arròs
-1 litre de llet
-Una pela de llimona
-Una mica de canella
-Unes 3/4 cullerades petites de sucre

El.Laboració:

1.-Posar l’ arròs en aigua freda al foc fins que comenci a bullir .
2.-Posar en un cassó la llet, la pela de llimona ,un tros de canella i unes 4 cullerades de sucre.
3.-Remenar-ho tot i esperar a que arrenqui el bull .
4.-Una vegada ha arrencat el bull, tirar-hi l’ arròs i deixar-lo coure durant 20 a 22 minuts .
5.-Ja es pot servir .

Si a algú li agrada fred , es deixa refredar, es posa a la nevera i es serveix .
També ho podem decorar amb pols de xocolata .

Les postres: Crep de crema de cacau

8 anys
per a 2017-2018

Ingredients

-500 grams de farina
-un litre de llet
-1 o 2 ous
-crema de cacau

Elaboració

1.Posar la farina amb un bol ,afegir un 1 o 2 ous i un litre de llet 2.-Batre els ingredients .
3.-Posar a la paella una mica de oli de gira-sol, treure’l i guardar-lo en una tassa . Encendre el foc .
4.-Posar una cullerada d’ oli a la paella, posar una mica de pasta ,estendre-ho amb la cullera al voltant de la paella i coure-ho un minut .
5.-Posar-ho en un plat i sucar-hi la crema de cacau.
6.-Tancar-ho dues vegades perquè la crema de cacau quedi dins .

Si algú vol, en lloc de crema de cacau, hi posar altres coses com: formatge,pernil dolç….

Go to Top