Necessitat d’una Educació Alimentària.

Jamie Oliver ha sentit la  cuina des que era un  infant quan  treballava  al  pub  del  seu pare.

Ha  demostrat  un  precoç  talent  culinari i, també, una  passió  per  la  creació i innovació a la cuina, sempre  partint  d’aliments  frescos  i  saludables.

A l’última  dècada,  des  de  finals  dels anys  90 ha  construit  un  conglomerat  de  mitjans  de comunicació per  tot  el  món,  amb  programes  de  tv,  llibres,  utensilis  de  cuina i revistes. Tot  es  basa en una  fórmula de  menjar  senzilla i pràctica.

Ara, Oliver  utilitza  la  seva  fama  i  “savoir faire” per  atreure  l’atenció als  canvis  que  els  britànics  i  la població  d’Estats units  d’Amèrica haurien  de  fer  en l’estil  de  vida  i  amb  la  seva  dieta.


><

La felicidad como objetivo en la educación

Autor: Redes 21 Mayo 2010

revistaEl sistema educativo actual está basado en la Revolución Industrial, donde los trabajadores tenían que especializarse en un trabajo mecánico, y para ello debían repetirlo una vez tras otra hasta memorizarlo. Hoy día ese sistema ha quedado obsoleto, y lo único que vale la pena memorizar son las tablas de multiplicar, comenta el experto en educación Roger Schank. Lo demás lo aprendemos en función de nuestras necesidades e inquietudes.

En el tercer número de la revista Redes para la Ciencia podrás leer la entrevista completa a Roger Schank, y descubrir las claves que él propone para educar a los niños a través de ejercicios prácticos y motivadores.

classe-de-matamatiques-a-una-escola-holandesa-dels-anys-1930
Classe de Matemàtiques a una escola holandesa als voltants de 1930 (foto: Arxiu Nacional dels Països Baixos a Flickr)