Un rètol que digui: “No fumeu en aquesta sala” és una instruccció.
Les explicacions per al funcionament d’un aparell o les receptes de cuina també són instruccions.
Aquest tipus de textos serveixen per donar instruccions, ordenar, aconsellar, etc.
Quan hagis d’escriure un text instructiu, tingues en compte les característiques d’aquest tipus de text:
1. Ús de formes verbals en imperatiu: agafa, inspira, obre, encengui…, formes d’obligació: s’ha de fer, cal tancar, és necessari, i ús de condicional: si feu això, si us trobeu amb…
2. Absència d’adjectius qualificatius de tipus ornamental.
3. Lèxic precís i exacte.
4. Les instruccions solen anar acompanyades d’un dibuix o gràfic.
Aquí en teniu una mostra:
[kml_flashembed movie="http://www.youtube.com/v/Y0uo0uwv-YI" width="425" height="350" wmode="transparent" /]
- Quins passos heu de seguir per fer una bona salsa de calçots?
- Busqueu a la xarxa un altre exemple de text instructiu i justifiqueu la tria.
- Redacteu un petit text instructiu tenint en compte les característiques d'aquest.
[Font:llenguacatalana.bloc.cat]
El text instructiu
Definició
El text instructiu ens dóna informació de com realitzar una cosa. També serveix per dirigir, ordenar o aconsellar com fer una alguna cosa.
Estructura
No tenen una estructura única però han de tenir un ordre i una lògica. La informació ha de ser clara, ben estructurada i ha d’estar dividida en paràgrafs. Estructura que presenten les receptes de cuina, normes d’ús d’aparells, etc:
Presentació: es mostra els elements dels quals es parlarà i s’exposa l’objectiu que s’ha d’aconseguir.
Procediment: es fa una enumeració del passos que s’han de seguir i com s’han de fer.
Recursos lingüístics
-Les instruccions s’han de donar amb concisió, precisió, objectivitat i ordre.
-La sintaxi és simple.
-El temps verbal que més abunda és l’imperatiu. També es fa servir el present i el futur.
-S’utilitza la forma impersonal es.
-El lèxic ha de ser precís i concret.
-S’han d’evitar els sinònims.
-Ha d’haver ordinals per mantenir l’ordre.
-La puntuació és molt important per marcar les oracions i el paràgrafs.
-La distribució del text ha d’anar determinada pel tipus d’instrucció i ha de comptar amb gràfics, il·lustracions i altres recursos.
Costelles de porc recepta de recanvi
_____________________________________________
Aquesta recepta és la combinació de molts amics “compartir la seva manera de cuinar, coure, ja sigui estil costelles, l’esquena o regular nadó costelles. Pot ser que no sigui l’opció més saludable de tall, però és deliciós.
Ingredients:
1 Llosa de costelles
1 / 2 tassa de vi blanc (qualsevol restes de vi blanc està molt bé)
sal i pebre
Salsa de soja
De salsa de chile dolç tailandès
Pebrot vermell triturat
Procediment:
1) fregar costelles generosament amb sal, espolseu negre pebre matxucada i el pebrot vermell
2) Col loqueu en el motlle i aboqui el vi en les costelles, cobrir amb una làmina prima
3) Horner al forn a 300 graus F durant almenys una hora, 2 hores per a més oferta
4) Suprimir de la graella i al plat, ruixant amb la salsa (recepta a continuació)
Salsa:
Barrejar i agitar 1 / 2 tassa de salsa de chile dolç i 1 / 2 tassa de salsa de soja
bueno Jordi t’he deixat un text instructiu una definició i una recepta 😉 jejejeje
un petó dewwwwww (kk)