Arxiu d'etiquetes: Nutrició i alimentació

L’esmorzar i el rendiment acadèmic estan relacionats

A peu dret, amb la jaqueta a una mà i la motxilla a l’altra? Si aquest és el model d’esmorzar que es repeteix cada matí a casa vostra intenteu corregir-ho perquè aquest àpat, a banda del més important del dia, pot ser clau … Continua llegint

Publicat dins de General | Etiquetat com a , , | Deixa un comentari

Més fibra per combatre la mort i les malalties

Un estudi de gairebé 400.000 persones d’edats compreses entre els 50 i els 71 anys ha trobat un vincle fort entre una dieta rica en fibra i una vida més llarga. Concretament, els subjectes que menjaven una dieta rica en … Continua llegint

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani | Etiquetat com a | Deixa un comentari

La “barriga cervecera” es un mito

De acuerdo con un estudio del Colegio Oficial de Médicos de Asturias, la “barriga cervecera” es “un mito”, pues un consumo moderado de esta bebida, de hasta medio litro diario, asociado a una dieta como la mediterránea, no sólo no … Continua llegint

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani | Etiquetat com a | Deixa un comentari

La Unió Europea prohibeix produir i comercialitzar biberons amb bisfenol A

La Unió Europea ha prohibit produir i comercialitzar biberons que continguin bisfenol A. La decisió ha estat adoptada per majoria qualificada pel Comitè Permanent de la Cadena Alimentària i de Sanitat Animal sobre la base d’una directiva de la Comissió … Continua llegint

Publicat dins de Química | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Bloquean la “hormona del hambre”

Investigadores de la Universidad Johns Hopkins han probado exitosamente en ratones un tratamiento que bloquea la grelina, más conocida como “hormona del hambre”, y que, además de ayudar a controlar el peso, puede tener otros beneficios metabólicos. Según un artículo … Continua llegint

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Las zanahorias y el brócoli alargan la vida

Los niveles en sangre elevados del antioxidante alfa-caroteno, presente en alimentos como las zanahorias, el brócoli o las espinacas, se relacionan con un menor riesgo de muerte prematura, según un nuevo estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine. … Continua llegint

Publicat dins de Biologia | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Objectiu: preservar la dieta mediterrània

Només la meitat de la població segueix aquest patró mil·lenari. Menjar sa i a bon preu és possible. El consum de llegums, verdures i pa és especialment baix. Mai com en els últims anys la dieta mediterrània havia estat tan … Continua llegint

Publicat dins de enigma de la setmana, General | Etiquetat com a | Deixa un comentari

La Comissió Europea vol prohibir afegir sucres als sucs de fruita

Ja no és estrany trobar als supermercats i botigues envasos de sucs de fruites que contenen l’etiqueta “sense sucres afegits”. Ara, la Comissió Europea es planteja directament prohibir afegir sucres a la producció de sucs, en un intent de promoure … Continua llegint

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani | Etiquetat com a | Deixa un comentari

La pera de Lleida es vendrà sota la marca Edènia

La pera de Lleida es comercialitzarà a partir d’ara amb el nom d’Edènia. La nova marca Edènia, que significa “el paradís perdut”, es va presentar ahir al palau de la Llotja de la ciutat. Per donar-la a conèixer s’ha posat … Continua llegint

Publicat dins de Biologia | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

Brussel·les proposa vetar que els sucs envasats portin sucres afegits

La Comissió Europea (CE) ha proposat avui prohibir l’afegit de sucre en la producció de sucs de fruita, dins de les seves mesures per promoure “una dieta equilibrada”, han informat avui fonts comunitàries. La proposta forma part de la política … Continua llegint

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani, Química | Etiquetat com a | Deixa un comentari