Arxiu d'etiquetes: Nutrició i alimentació

Aproven el projecte de llei que ha de limitar la brioixeria industrial a les escoles

Publicat el 4 setembre 2010 per mamoros8

El govern espanyol ha aprovat el projecte de llei de seguretat alimentària i nutrició, que, entre altres coses, limitarà la venda de pastisseria industrial a les escoles. L’objectiu és promoure hàbits saludables d’alimentació, sobretot entre els menors, que tenen, diuen, … Continua llegint →

Publicat dins de General | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Sanitat i les CA aproven les recomanacions contra la pastisseria industrial a les escoles

Publicat el 22 juliol 2010 per mamoros8

El Ministeri de Sanitat i les comunitats autònomes aprovaran avui, en el marc del Consell Interterritorial del Sistema Nacional de Salut, un document amb recomanacions sobre els aliments que es venen als centres escolars, que ni hi va “en contra” … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

¿Qué alimentos favorecen la aparición de migraña?

Publicat el 12 juliol 2010 per maria

Un mayor consumo en verano de leche fresca por las mañanas, de frutas como la fresa o la naranja en el postre, de atún en conserva y tomate en las ensaladas, de marisco, o de carne no fresca (conservada durante … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia, General | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Di adiós a la glotonería

Publicat el 10 juliol 2010 per maria

Científicos de la Universidad de Manchester, en Gran Bretaña, han identificado una sustancia química capaz de inhibir el apetito y poner fin a la “gula”. El descubrimiento permitirá desarrollar una nueva clase de fármacos para adelgazar que no provocan efectos … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Mundial Sudáfrica 2010: cómo resiste el cuerpo de un futbolista

Publicat el 6 juliol 2010 per maria

¿Cuál es secreto para que un deportista se entrene mejor, corra más rápido y se recupere más pronto? Quizá usted no lo sepa, pero es la nutrición. En el fútbol donde una fracción de segundo puede significar la diferencia entre … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Piden prohibir grasas trans en alimentos

Publicat el 22 juny 2010 per maria

El organismo que regula los alimentos y fármacos en el Reino Unido está pidiendo que en Inglaterra se eliminen de los alimentos los ácidos grasos trans. Estos compuestos son un tipo de grasas insaturadas presentes principalmente en productos que han … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Las decisiones se toman mejor con azúcar

Publicat el 26 maig 2010 per maria

Los científicos X.T. Wang y Robert D. Dvorak, de la Universidad del Sur de Dakota (Estados Unidos), han demostrado que los niveles de glucosa en sangre afectan al proceso de toma de decisiones. En sus experimentos preguntaron a un grupo … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia, Ciències per al món contemporani, Química | Etiquetat com a | 1 comentari

Grasas trans: Freno a la amenaza invisible

Publicat el 16 maig 2010 per mamoros8

Las compañías de alimentación empiezan a abandonar el uso de este tipo de aceites procesados de manera artificial, ante las evidencias de los daños que causa a la salud. El mayor enemigo nutricional para la salud cardiovascular no es el … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia | Etiquetat com a , | Deixa un comentari

La polémica del tóxico del biberón

Publicat el 22 abril 2010 per mamoros8

Un grupo de científicos internacionales pide que se prohíba el bisfenol A, una sustancia presente en muchos plásticos. El pasado 7 de abril, un grupo de científicos de Reino Unido, EEUU e Italia firmó una petición, dirigida al Gobierno británico, … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia, Química | Etiquetat com a | Deixa un comentari

Els joves catalans mengen menys fruita, verdura i peix del que és recomanable

Publicat el 21 abril 2010 per mamoros8

Els joves catalans consumeixen menys fruita, verdura i peix del que és recomanable. Ho evidencia un estudi que han fet la Fundació Alícia i la plataforma de divulgació científica Talència. En concret, diu que només l’1% dels joves entre 10 … Continua llegint →

Publicat dins de Biologia | Etiquetat com a | Deixa un comentari