Archive for febrer, 2010
COMPOSTADOR
0Ens ha arribat el compostador i avui l’hem montat. La setmana vinent començarem a fer-lo anar.
CALENDARIS DE PRODUCTES DE TEMPORADA
0Als mercats municipals hem trobat uns calendaris realitzat per la Diputació sobre els productes de temporada mes a més, son senzills però molt macos. També tenen unes petites informacions de diferents productes.
De articles hort |
De articles hort |
ELS D’INFANTIL HEM ANAT A PLANTAR ENCIAMS
0De hort febrer |
De hort febrer |
De hort febrer |
De hort febrer |
De hort febrer |
De hort febrer |
De hort febrer |
De hort febrer |
EL SEGUIMENT DE L’HORT
0Moltes vegades parlo de fer el seguiment de l’hort o treballar a l’hort,… Ara us explicaré que vol dir això amb imatges:
MESURAR EL CREIXEMENT DE LES PLANTES
De hort febrer |
OBSERVAR SI EL TERRA ÉS PROU HUMIT PER REGAR O NO
De hort febrer |
TENIR CURA DE LES PLANTES PER SI TENE ALGUNA MALALTIA
De hort febrer |
APUNTAR TOTES LES DADES QUE ANEM TREIENT
De hort febrer |
ARREGLAR ELS DESPERFECTES
De hort febrer |
TREURE LES MALES HERBES
De hort febrer |
RELLIGAR LES PLANTES QUE HO NECESSITIN
De hort febrer |
COLLIR PRODUCTES PLANTATS
De hort febrer |
OBSERVAR LES PLANTES, LES SEVES PARTS I PARLAR-NE
De hort febrer |
EMPORTAR-NOS ELS PRODUCTES PER A FER DIFERENTS PLATS I PODER-LOS TASTAR A LA CLASSE
De hort febrer |
HEM COLLIT COLS, BRÒQUIL I COLIFLORS
1Hem anat a l’hort a fer seguiment de les plantes i hem vists que els alls ja comencen a sortir
De hort febrer |
i hem pogut collir aquests productes:
De hort febrer |
JA TENIM EL LLIBRE DE L’HORT
0Finalment, i després d’un any i mig, uns quants mestres hem publicat un llibre sobre l’hort escolar.
De articles hort |
CONSTA DE DIFERENTS APARTATS:
1.- UN DEDICAT ALS MESOS I LES FEINES QUE TOCA FER EN AQUESTS,…
De articles hort |
2.- UN APARTAT DEDICAT A LES PLANTES DE L’HORT AMB LES SEVES PROPIETATS, CARACTERÍSTIQUES,…
De articles hort |
3.- UN ALTRE APARTAT DEDICAT A LES HERBES REMEIERES
De articles hort |
4.- UN MÉS PERSONAL DEL NOSTRE POBLE I LA SEVA RELACIÓ AMB UNS PRODUCTES TÍPICS
De articles hort |
5.- I FINALMENT UN DARRER ON EXPLIQUEM QUÈ SÓN LES VITAMINES I ELS MINERALS QUE ENS APORTEN ELS ALIMENTS
AMANIDA D’ESCAROLA, ANOUS I OLIVES D’EN SERGI I EN GERARD
0De plats de l'hort |
Recepta:
Ingredients:
– Escarola
– Nous
– Olives
– Pastanaga
– Tonyina
– Oli
– Sal
– Vinagre
– Formatge
– Blat de Moro
Material:
– Un bol
– Espàtules (per remenar l’amanida)
Elaboració:
1. Netegem l’escarola i la tallem a trossos.
2. Pelem la pastanaga i la tallem a trossos petits.
3. Tallem el formatge a daus.
4. Agafem el bol.
5. Posem els trossos de l’escarola i els altres ingredients.
6. L’amanim amb oli, sal i vinagre i ja tenim l’amanida feta.
Bon Profit!!!
Característiques de l’escarola:
És originària de la India però ja era consumida pels antics egipcis i molt valorada en l’època de les antigues civilitzacions gregues i romana. Al segle XIX va ser introduïda a Amèrica pels europeus.
Comentaris recents