Arxiu diari: 10 juliol 2010

Mejoran el aspecto y las propiedades del chocolate

Publicat el 10 juliol 2010 per maria

Un equipo de investigadores de la Universidad de Murcia (UMU) ha descrito en primicia la síntesis enzimática de polirricinoleato de poliglicerol (PGPR), un aditivo alimentario (E-476) muy utilizado en la industria del chocolate puesto que modifica su viscosidad, mejorando las … Continua llegint →

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Crean catalizadores capaces de producir hidrógeno con la luz solar

Publicat el 10 juliol 2010 per maria

Un equipo multidisciplinar de investigadores de la Universidad de Almería (UAL) ha conseguido crear catalizadores (sustancias que alteran la velocidad de una reacción química) capaces de reaccionar en agua y aprovechar la luz solar para producir hidrógeno, elemento químico muy … Continua llegint →

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Encuentran grafito en la Luna

Publicat el 10 juliol 2010 per maria

Un equipo de científicos cree haber descubierto la primera evidencia de grafito en la Luna, según publican esta semana en la revista Science. Este grafito se presenta en forma de diminutas agujas en una roca lunar que trajo el Apollo … Continua llegint →

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Di adiós a la glotonería

Publicat el 10 juliol 2010 per maria

Científicos de la Universidad de Manchester, en Gran Bretaña, han identificado una sustancia química capaz de inhibir el apetito y poner fin a la “gula”. El descubrimiento permitirá desarrollar una nueva clase de fármacos para adelgazar que no provocan efectos … Continua llegint →

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¿Por qué las luciérnagas emiten destellos al unísono?

Publicat el 10 juliol 2010 per maria

Al principio de cada verano, en las Smoky Mountains de Estados Unidos, los machos de la luciérnaga Photinus carolinus ofrecen a las hembras un singular espectáculo de luces que brillan al unísono. Esta capacidad de sincronización ha sido un misterio … Continua llegint →

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Cremas antiarrugas con veneno de serpiente

Publicat el 10 juliol 2010 per maria

Según Friedrich Nietzsche “lo que no te mata, te hace más fuerte”. Si levantara la cabeza quizá debiera modificar esta frase y convertirla en “el veneno que no te mata, ¡te rejuvenece!” La nueva moda en el mundo de la … Continua llegint →

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