Els Meus Plans Per La Navidad

En el 20 de Desembre anire amb la meva familia a Alemanya per visitar la nostra familia que ya fa molt de temps que no els viem i el meu oncle vindra de Suecia tambe per vistiar els meus avis crec que passare molt de bo temp ahi perque els meus amics estan esperant que anire i la meva familia tambe i quedare ahi en Alemanya 15 dias aixo vol dir que passare el cap d’any ahi .

JORNADES GASTRONÓMIQUES BY FATIMA AKHTAR

Ingredients:

  • 1 tassa de Farina
  • 3 ous
  • 2 cullerades de pols per coures
  • 1/5 tassa d’ametlles triturades
  • 1 tassa de sucre triturat
  • 1 culleradeta d’essencia de vanilla
  • 2 cullerades de mel
  • 250 g de mantega
  • 1/5 tassa de khoya

Imatge:

Com preparar un pastís d’ametlles:

  1. En primer lloc agafeu la farina afegiu pols per assecar and ametlla en pols barregeu-les.
  2. Després d’això, porteu un bol col·loqueu 250 gr de mantega en un recipient de mescla i agregueu lentament el sucre i agafeu-lo amb un batidor elèctric.
  3. Afegiu el khoya a la massa i barregeu-lo amb un batidor elèctric.
  4. Afegiu ara 3 ous i (la barreja d’ametlles en pols, farina i pols per a forn).
  5. Barreja tots els ingredients utilitzant un batidor elèctric.
  6. Ara pren una paella, apliqueu la mantega als costats de la paella i posi la pasta d’un pastís a la paella.
  7. Ara poseu la paella al forn a 180º durant 30-40 minuts.
  8. El pastís està a punt. Ara decoreu el pastís que vulgueu.

 

Jornades

Hola a tothom vaig a parlar de com vaig fer el meu increïble Harrisa!

Ingredients:

.2 tasses de sèmola tosca
.1 tassa de coco
.1/2 tassa de mantega fosa (també conegut com 1 pal)
.1/3 tassa de sucre
.1 culleradeta de bicarbonat de sodi
.1 tassa de iogurt normal o crema agra
.1/3 tassa de ametlles rostides o blanques per adornar o 1/3 pistachos o anacards

Ara per fer el xarop!
.2 tasses de sucre
.1/2 tassa d’aigua
.1 cullerada d’aigua de roses sense roses, OPCIONAL
.1 culleradeta de suc de llimona

Instruccions

1.tornar a escalfar el forn a 400 graus F. Grease una paella quadrada de 9×9 o 8×8 o un plat circular de 9 “amb mantega o oli d’oliva i reserveu-la.

2.Barrejar la sèmola, coco, sucre, bicarbonat i la mantega en un bol gran. Utilitzeu les mans per incorporar la mantega amb els altres ingredients fins que estigui ben barrejat. Afegiu el iogurt i continueu barrejant amb les mans fins que estigui completament combinat. La barreja ha de ser bastant gruixuda i fàcil de prémer amb les mans (no primes com el pastís o el pastís)

3.premeu la barreja cap a un plat quadrat o una cassola circular. La barreja de pastís hauria d’estar prop de 1 polzada de gruix. Un diamant o un disseny quadrat al pastís amb un ganivet de mantega. Col·loqueu una ametlla o qualsevol altre tipus de nou que tingueu a mà en cada pla prefixat.

4..Coure a 400 graus durant 30 minuts fins a 40 minuts fins que es tracti d’un color marró bronze. Si no es forma cap color a la part superior, engegueu l’olla durant 1-2 minuts fins que la part superior sigui daurada o bronze. Torneu a tallar la torta al llarg de les línies pre-tallades i aboqui el xarop fred a la part superior mentre estigui calent perquè pugui absorbir-ho tot.

5.PER EL XAROP:
Mentre el pastís està cuit, barreja tots els ingredients per al xarop i col·loqueu-lo a la cassola a la part alta fins que bulli. Bullir durant 10 minuts o fins que el xarop tregui l’esquena d’una cullera.

JORNADA GASTRONÒMICA

Hola , Sóc la Youyou !!! Avui vaig parlant JORNADA GASTRONÒMICA

Vaig escollir el te de la llet xinesa.

Imagen relacionada

Imagen relacionada

Es compon de te i llet . També podeu afegir els vostres materials preferits per exemple : Coco , pearl ,Pudding ….

Te de llet amb molts sabors como  : Original, fragant, maduixa

Primer pas:Aboqui el te i cuini amb  llet

Sengo pas:Traieu les fulles del te

Tercer pas:Afegiu condiments

Ultim pas:Afegiu sucre blanc i coco

Espero que us agradi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!