Arxiu diari: 1 octubre 2010

La ciencia con humor: Los peligros de la clonación

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Ciencia para el interior de un frigorífico

El interior de una nevera alberga una compleja ecología, entre bacterias (Estafilococos, Pseudomonas…) y mohos domésticos (Aspergillus), que llegan a influir en la calidad de los productos. De igual forma, la congelación de alimentos afecta a su sabor y textura, … Continua llegint

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