Nom científic: Sambucus racemosa.
Família: Caprifoliàcies.
El saüc racemós és un arbust caducifoli que pot arribar a fer fins uns 2-4 m d’alçada.
Les fulles són verdes, oposades, compostes i grans.
Tenen 5-7 folíols que tenen forma allargada amb el marge dentat.
Floreix durant els mesos d’abril i maig.
Les flors són groguenques i pengen agrupades formant grans ramells.
Els fruits són arrodonits i vermells. Maduren a l’estiu. No són comestibles.
Es reprodueix per llavors.
Viu a la muntanya mitjana i a l’alta muntanya, en zones de clariana de fagedes i avetoses.
