Author Archives: mesquer

Tinta màgica: invisible i visible

llimona

Amb aquest experiment podràs comunicar-te amb els teus amics amb missatges secrets. Ningú no esbrinarà el que hi has escrit si no sap el mètode per desxifrar-ho!

Material: Llimones, ganivet, escorredor, colador, bol, una planxa i diferents estris per escriure i pintar (paper, ploma, escuradents,…)
Procediment:suc-llimona-amb-dit
1.- Amb un escorredor traieu el suc de les llimones.
2.- Coleu el suc i poseu-lo en un recipient
3.- Agafa un escuradents i mulla la punta amb la llimona.
4.- Escriu  o dibuixa sobre un paper.
5.- Deixa-ho assecar i el missatge es tornarà invisible. Ara ja està llest per enviar el seu missatge a un amic o llegir el missatge.
6.- Per a veure’l, cal plaxar el paper amb la planxa mig calenta. Pot ser que el paper es fumi una mica, però el missatge apareixerà ràpidament!
El líquid al ser exposat a la calor s’oxida i llavors es torna visible.
+ Idees:
  • També pots provar de fer aquest experiment amb vinagre clar, a veure què passa?

Juny

garriga-corpus-2010-cartell

El sisè mes de l’any, es un més de canvis, d’alegries i disgusts, d’amors i desamors, de festes i de feina, i gairebé tot al voltant de Sant Joan.

  • A Sant Joan bacores, verdes o madures, però segures.
  • Al mes de juny, cada fava com al puny.
  • L’espàrrec a l’abril per mi, pel maig per tu i pel juny per ningú.

“Nyam, nyam, bon profit”

Bon profit

Segur que tots la coneixeu, “Nyam, nyam, bon profit” és una de les cançons més entonades a l’escola. És per això que us deixo la lletra completa perquè la pugueu cantar abans de dinar, de sopar… Ummm… quina gana!

NYAM, NYAM, BON PROFIT. (3)

MOLTES GRÀCIES. IGUALMENT.

QUAN ACABEM, POSEM BÉ LA CADIRA (3)

I AGAFEM FORQUILLA I PLAT.

CLINC, CLINC, DESEM EL PLAT PETIT. (3)

AI, QUE EN SOM D’EIXERITS!

CLANC, CLANC, PORTEM EL PLAT GRAN (3)

I ELS FRUITS SECS MOLT BEN TAPATS.

I si voleu, també podeu descarregar l’arxiu per a imprimir

Fem suc d’herba de poniol

poliol1

Desprès d’explicar el conte: El Cargol i l’herba de poniol podem beure i olorar aquesta herba.

Les plantes han sigut utilitzades per l’home des dels temps més remots, tant per alimentar-se com per a curar-se. Hipòcrates en el Segle V abans de Jesucrist va deixar escrit: “Que el teu aliment sigui el teu millor medicament”.

1r. Escalfarem aigua al microones

2n. Posarem 5 o 6 cullerades d’herba de poniol i remanarem.

3r. Colar-ho per tenir només el suc.

Podem observar el canvi de color,la olor i la diferència entre fred i calent.
observem-i-tastem-el-suc1
Cancó: cal que cliqueu damunt  i la podreu escoltar: El cargol i l’herba de poliol

El meu retrat: Un entrepà molt simpàtic

retrat-salat-11Avui podem preparar berenars saludables. Cal evitar els pastissets, la brioixeria, els snacks, etc., i tornar als entrepans de formatge, pernil, etc. i, per què no, algun dia pa amb xocolata.volempaamboliSi anem mans a la feina, fer l’entrepà serà un plis plas.

Per berenar, per sopar, per fer un dinar informal sota un parasol a la platja… qualsevol lloc és bo per menjar-se l’entrepà fresc de primavera. Es tracta d’un entrepà fet amb ingredients de la temporada i especial per a la caloreta que ja fa en primavera, d’aquí el seu nom. Però també és ideal per a l’estiu.

Abans de començar:

  1. Comprova que els estris no són potencialment perillosos.
  2. Les mans sempre han d’estar netes, s’han de rentar sovint.
  3. Posa’ls barrets, davantals i prepara draps de cuina.
  4. Buscar els ingredients que necessitem seguint la llista que hem utilizat quan hem anat al “super” a comprar.
  5. Buscar els utenssilis.
  6. En l’elaboració de les receptes doneu-los llibertat perquè inventin coses noves, sobretot en la decoració dels plats.
  7. Fes que ajudin a recollir-ho tot.

Complements:

  • Barret i davantal de cuiner
  • Un bon munt de draps de cuina.

Ingredients

  • Entrepans/panets de sèsam
  • Pernil dolç, xoriço, llonganissa, mortadel.la, sobrassada, formatges, …
  • Formatge per untar
  • Tomàquets petits
  • Carabassó
  • Quetxup, maionesa, mostassa …
  • Olives
  • Bastonets salats
  • Pastenaga
  • Enciam

Estris necessaris: 1 cullera, 1 ganivet, 1 bol,  1plat

Preparació:

  1. Obrir els panets per la meitat
  2. Agafa una cullera i unta les dos meitats del pa  amb formatge  o maionesa, quetxup, … Cadascú es fa els entrepans al seu gust.
  3. Posa dos talls de pernil dolç. Un tall el doblegues per fer la llengua i deixa’l una mica fora de la llesca.
  4. Amb dos rectangles de formatge podem fer les dents i ja podem tancar l’entrepà.
  5. Els ulls es farem amb el carabassó i les olives, tallats en talls tan prim com puguis i els enganxem amb el el formatge d’untar. També pots dibuixar els ulls i la boca amb quetxup i our dur.
  6. Parteix el tomàquet i posa el nas amb el formatge d’untar.
  7. Parteix els bastonets salats, la pastenaga o l’enciam i posa els trossos fent de cabells

retrat_salat

Més idees:

  • Entrepà frecs de primavera  entrepa-frecs-de-primavera3

Ingredients: Pa, Pernil dolç,Tomàquet, Formatge a làmines, Enciam, Espàrrecs blancs i Maionesa.

La maionesa és molt bona, però no te’n posis massa perquè si no després l’entrepà t’omplirà massa.

Ah! Tingues a ma els tovallons de paper, els entrepans amb maionesa sempre acaben empastifant les mans, per més delicat i polit que es vulgui ser!!

BON PROFIT!!!

Collarets de pasta

Un detall per regalar

Necessitaràs: llaços de pasta, qualsevol tipus de pasta amb forat al mig, pintures, esmalt d’ungles transparent, cordó i fil elàstic, cintes estretes de setí, pinzell i tisores.

1.  Pinta amb pintura espessa pasta de diverses formes. Pinta primer la meitat de cada peça i, un com seca, l’altre meitat.

2. Quan la pintura estigui seca envernissa la pasta amb esmalt d’ungles transparent, s’assecarà en un parell de minuts.

3.  Talla un tros de cordó elàstic prou gran com perquè el passi pel coll i tingues en compte que als extrems s’ha de poder fer el nus.

4.  Enfila la pasta al cordó elàstic. Potser necessitaràs una agulla. Lliga amb un nus els extrems.

5.  Utilitza el fil elàstic per fer els collarets amb els llaços de pasta. Passa el fil pel forat que tenen els llaços per darrera.

6.  Enfila en un cinta macarrons  de diferents colors. Lliga els exterms amb un llaç per acabar el collaret.


Hi ha més dies que …

llonganisses-1Avui m’agradaria recuperar aquesta frase feta. Quan diem que “Hi ha més dies que llonganisses”, ens referim al fet que alguna cosa que no ha passat passarà, sens dubte, algun dia. Per tant, és un clam a la paciència, a la parsimònia de voler fer les coses ben fetes, un consell per als impacients (tot arribarà, si cal).

Que de llonganisses se’n fan cada dia a pilots i de dies només se’n fa un per dia i prou.

No sé qui se la va inventar aquesta frase, però deu ser una de fa molts i molts anys. Devia inventar-se quan no hi havia empreses que fabricaven llonganisses i només les feien els pagesos o les persones que podien i en sabien.


Batut de soja

batut-de-sojaEl batut de soja és una de les begudes més sanes que hi ha, i és mot gustosa. Beveu-ne!

La beguda de soja ajuda a controlar la glucèmia i a reduir el colesterol.

La beguda de soja és una alternativa per a les persones amb intolerància la lactosa i per a les que volen cuidar-se.

sojaOriginària de la Xina i gran desconeguda,  la soja és avui el llegum de moda. Per les seves propietats nutritives i saludables. La soja és rica en greixos poliinsaturats fonamentals i beneficiosos per als vasos sanguinis i per al cor.
L’oli de soja, la lecitina, el tofu, els brots de soja i la beguda de soja són alguns dels productes derivats d’aquest llegum.

Batut de préssec

Ingredients:

– 1 préssec
– 1 got de llet de soja
– 1 cullerada de mel de flors o sucre
– 1 galeta Digestive

Preparació:

Pelar i tallar el préssec a trossets. Posar tots els ingredients a la batedora i batre-ho fins que quedi un batut fi.

Un esmorzar complert en un sol got i a córrer!

Més idees:

  • Batut de llet de soja amb kiwi i maduixes
  • Batut de poma amb llet de soja