Category Archives: Berenars

Batut de soja

batut-de-sojaEl batut de soja és una de les begudes més sanes que hi ha, i és mot gustosa. Beveu-ne!

La beguda de soja ajuda a controlar la glucèmia i a reduir el colesterol.

La beguda de soja és una alternativa per a les persones amb intolerància la lactosa i per a les que volen cuidar-se.

sojaOriginària de la Xina i gran desconeguda,  la soja és avui el llegum de moda. Per les seves propietats nutritives i saludables. La soja és rica en greixos poliinsaturats fonamentals i beneficiosos per als vasos sanguinis i per al cor.
L’oli de soja, la lecitina, el tofu, els brots de soja i la beguda de soja són alguns dels productes derivats d’aquest llegum.

Batut de préssec

Ingredients:

– 1 préssec
– 1 got de llet de soja
– 1 cullerada de mel de flors o sucre
– 1 galeta Digestive

Preparació:

Pelar i tallar el préssec a trossets. Posar tots els ingredients a la batedora i batre-ho fins que quedi un batut fi.

Un esmorzar complert en un sol got i a córrer!

Més idees:

  • Batut de llet de soja amb kiwi i maduixes
  • Batut de poma amb llet de soja