Nom científic: Punica granatum.
Família: Punicàcies.
El magraner és un petit arbre caducifoli que fa entre 3-6 m. d’alçada.
La seva escorça és de color gris.
Algunes branques tenen espines.
Les fulles són simples i oposades, amb poc pecíol i en forma de llança; fan 3-8 cm de longitud i 1-2’5 cm d’amplada. Són de color verd brillant.
Floreix durant els mesos de maig i juny.
Les flors són vermelles, amb els estams grocs. El calze persisteix en el fruit.
El fruit (magrana) és de color groguenc i vermellós.
A l’interior hi ha moltes llavors dins d’una polpa rosada i comestible.
Es reprodueix per llavors i per esqueix.
Resisteix molt bé la falta d’aigua, però és molt sensible a les gelades.
És un arbre valorat des de molt antic. A Grècia era considerat com a símbol de l’amor i la fecunditat.
Actualment es pot trobar per tots els països mediterranis i per molt països d’Amèrica.
