Categoria: 06. Bioelements i biomolècules
OBJECTIUS 1. Conèixer el procés d’elaboració tradicional del mató. 2. Conèixer i respectar les mesures de seguretat alimentària. 3. Interpretar els processos bioquímics del quallat de la llet…
OBJECTIUS 1. Conèixer i promoure mecanismes de reciclatge de residus domèstics. 2. Conèixer i respectar les mesures de protecció i seguretat en l’ús de productes corrosius. 3. Interpretar…
OBJECTIUS 1. Reconèixer la presència de glúcids monosacàrids. 2. Reconèixer la presència de glúcids polisacàrids. 3. Reconèixer la presència de lípids. 4. Reconèixer la presència de proteïnes. MATERIAL…