Nom científic: Capra hircus.
Família: Bòvids.
La cabra és un animal mamífer de mida semblant a l’ovella que fa uns 70-90 cm d’altura i uns 90-100 cm de llargada. Té la pell recoberta de pèls de color marró, negre, blanc, rogenc, …, segons les diferents races.
Té dues banyes corbades cap enrera; el mascle, anomenat boc, les té més grans i cargolades en espiral.
No té dents incisives al maxil·lar superior. Té una petita barba i sota el coll hi té dos penjolls. La cua és curta.
Les potes són fortes i acaben en 2 peülles.
El seu crit és el bel.
Menja herba, fulles i brots d’arbres i arbustos. És un animal remugant.
La femella gesta durant 5 mesos i pareix una o dues cries anomenades cabrits que s’alimenten de llet fins que comencen a menjar.
Les cabres es crien en ramats que són portats a pasturar per un pastor.
És molt àgil i sovint s’enfila per llocs difícils.
La cabra domèstica va ser domesticada fa uns 10.000 anys.
Actualment de la cabra domèstica se n’obté llet, carn i pèl.
Altres espècies de cabra són les Cabres salvatges (Capra pyrenaica i Capra hispanica).
