CANVI D’ESTAT:
El canvi d’estat és quan un cos per culpa de la calor o del fred canvia la seva aparença de sòlid a líquid o bé, a gasós; però, continua sent la mateixa matèria.
EXEMPLE: Quan l’aigua és calenta molt i es fa vapor, també quan l’aigua es congela o el gel es desfà.
VAPORITZACIÓ:
La vaporització és el pas de l’estat líquid a l’estat gasós i es produeix per un canvi de temperatura.
Les partícules vibren cada vegada més a mesura que la temperatura augmenta i comencen a pujar convertint-se així en gas. N’hi ha de dos tipus:
1. Ebullició: És quan es passa de líquid a gas bullint. Exemple: L’aigua quan bull.
2. Vaporització: És quan passa de líquid a gas sense necessitar bullir. Exemple: La roba quan s’eixuga.
Qué els i passa als àtoms i a les molècules?
La matèria del vapor està compost principalment per molècules no unides, expandides i amb poca força d’atracció (atreure’s), el que fa que els gasos no tinguin volum i forma definida, i s’expandeixin lliurement fins a omplir el recipient que els conté. La seva densitat (massa) és molt menor que la dels líquids i sòlids, i les forces gravitatòries i d’atracció entre les seves molècules resulten insignificants.
Minerals líquids que s’evaporen:
-MERCURI: 356,7 °C
-GALÍ: 2477 °C
A quina temperatura s’evapora l’aigua? A 100 °C.
EXPERIMENT VAPORITZACIÓ:
Materials:
-Sol.
-Guix
– Aigua.
Preparació:
1. Ha d’haver-hi sol.
2. Tirar aigua al terra on hi toqui el sol.
3. Marcar el límit de l’aigua amb guix.
Podrem observar que, A poc a poc s’anirà disminuint la llargada de l’aigua perquè s’evaporarà amb la calor del sol.
EXPERIMENT D’EBULLICIÓ:
Materials:
– Aixeta amb aigua calenta.
Preparació:
1. Posar l’aigua calenta.
2. Començarà a sortir vapor perquè estarà bullint.
Aleix V.B