Els nens i les nenes de Cicle Inicial, el divendres dia 5 de desembre, vam anar d’excursió a l’Estol. Hi hauríem d’haver anat el divendres 28 de novembre però plovia i ho vam haver d’aplaçar.
A les 9h vam pujar a l’autobús direcció Guardiola de Font rubi i allà ja ens esperaven els monitors que ens van acompanyar durant tot el dia, es deien Hugo i Carles. Només arribar a Guardiola vam esmorza per agafar energia i iniciar la visita al trull. Ens van ensenyar el procés d’elaboració de l’oli i vam poder visitar un museu replet de maquinaria antiga. Vam aprendre moltes coses!
Seguidament, vam tornar a agafar l’autobús i vam emprendre camí fins a l’Estol. L’Estol és una casa de colònies que està situada a prop de Sant Martí. Un cop allà ens van explicar el que faríem i vam poder córrer, grimpar, descobrir i aventurar-nos en un bosquet que hi havia al costat de la casa. Vam descobrir cabanes, en vam construir de noves, vam trobar llenya, tions, etc. Després de tot això, va ser el moment de convertir-nos en collidors d’olives i aprendre quines eren les característiques bàsiques de les oliveres. Se’ns va acudir tastar una oliva per comprovar si era bona però…són molt amargues! És per aquest motiu que, havent dinat, vam aprendre a macerar olives i vam acomiadar-nos de la jornada amb una visita molt especial a la granja.
Recordeu que per Sant Jordi ja podreu tastar les vostres olives macerades!
A casa firssem per provar les olives !!!
segur que no ens atiparem
però de bones …ummmmm.. segur que ho deuen ser.
Un petonàs pels recolectors d’ olives de cicle inicial