Experiment amb amb el llevat

Aquest any a l’àrea de Coneixement del Medi hem fet un experiment molt xulo que us volem explicar.

Estàvem aprenent com són alguns éssers vius i com actuen alguns microorganismes. I ens vam fer la següent pregunta: – Perquè té forats el pa?

Llavors vam fer diferents hipòtesis i vam fer un experiment per poder comprovar quina era l’encertada, seguint els passos següents:

1-Vam agafar un matràs i li vam posar aigua tèbia, sucre i una mica de llevat.

2-Vam agafar un altre matràs i a aquest li vam posar aigua i sucre.

3- Els vam sacsejar i tots dos matrassos els vam tapar amb un globus a la part superior.

4- I llavors vam comprovar que en el primer s’inflava el globus perquè el llevat amb el sucre va produir un gas anomenat diòxid de carboni.

I quan això passa dins del pa, es fan els forats.

I llavors vam felicitar als que van encertar la hipòtesi.

Podeu veure més fotos si cliqueu la primera fotografia.

Aquest article ha estat publicat en General. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.