Avui hem fet una sortida i hem anat a visitar el mercat Puigmercadal. Com que fa dies que treballem l’alimentació i el malbaratament alimentari hem conegut en Quim el nostre venedor de melmelada de carabassa.
En Quim ens ha explicat tot el procés que fa la carabassa des de ser cultivada fins a ser venuda en un mercat ecològic i de proximitat. Ens ha ensenyat l’obrador i allà hem enganxat les etiquetes als pots de melmelada.
Ha sigut una sortida molt interessant, a més al mercat hem vist idees per no malbaratar els aliments.
Gràcies Quim per ensenyar-nos el mercat!
Us en deixem unes fotos:
