En primer lloc vam dir als alumnes que durant el cap de setmana pensessin un tema per al projecte, que defensarien davant de la classe. Van quedar dos temes per classe (6è A i 6è B) i en van triar un per votacions.
El tema escollit per al nostre projecte va ser LA CELIAQUIA. Els va motivar a escollir aquest tema el fet que a cada classe hi ha alumnes celíacs.
Un cop decidit el tema vam fer una pluja d’idees per determinar què en sabíem de la celiaquia i què en volíem saber.
Les tutores vam establir els objectius d’aprenentatge i els de projecte.
A partir d’aquí… A TREBALLAR!
| QUÈ EN SABEM, DE LA CELIAQUIA?
– Hi ha dos tipus de celiaquia: els qui són al·lèrgics i els qui són intolerants. (Nihad) – El gluten els produeix mal de panxa. (Iker) – Si ets intolerant el gluten no t’afecta tant com si ets al·lèrgic. (Nihad) – La Nihad i el Javi són celíacs. (Neus) – Els celíacs no poden menjar gluten. (tots) – Podem trobar gluten al blat. (Kevin) – Hi ha productes que no pensem que tinguin gluten, però en tenen: algunes xocolates, farines, bosses de patates, “bolleria”, pastes, “xuxes”, etc. (tots) – Les persones que conviuen amb celíacs han de tenir molt de compte de no contaminar els seu menjar o estris de cuina. (Neus) – Cada vegada hi ha més restaurants que en la seva carta ofereixen menjar sense gluten. (Neus) – Ara a la majoria de súpers es poden trobar productes sense gluten. (Nihad) – Els productes sense gluten son més cars. (Nihad) – Quan una persona celíaca menja gluten, els seus intestins es fan cada vegada més prims. (Nihad) – Qui és celíac, ja sigui al·lèrgic o intolerant, ho és tota la vida. (Queralt)
|
QUÈ VOLEM SABER?
– Què els passa als celíacs dins el cos quan prenen gluten? (David) – Per què els fa mal la panxa i no altres parts del cos? (Edurne) – Per què hi ha persones celíaques i d’altres no? (David) – Com es detecta la malaltia? (Iker) – Quins productes contenen gluten? (tots) – Els animals poden ser celíacs? (David) – Existeix alguna cura? (Uxue) – A quins anys es detecta la celiaquia? (Mohamed) – La celiaquia es pot agreujar amb l’edat) (Kevin) – Ets celíac per sempre? (Nicoleta) – En un súper hi ha més productes amb o sense gluten? (Doae) – La farina de blat és el producte que més gluten té? (Uxue) – Per què els productes sense gluten són tan cars? (Edurne) – Quan i qui va descobrir la celiaquia? (Queralt)
|