ENERGIA QUÍMICA
La energia química és la que es produeix a les reaccions químiques.
Hi ha tres tipus de reaccions químiques:
L’oxidació:
Per exemple, quan deixem ferro a l’aire lliure un temps, unes partícules de l’oxigen es fiquen a dins i fan que el
ferro es torni marro i menys resistent.
La combustió:
Un exemple de la combustió es quan cremem la fusta, ja que quan es crema es torna cendra.
La fermentació:
Un exemple de la fermentació és el iogurt: quan li fiques dos bactèries a la llet fa que es torni més espessa: o sigui, iogurt.
Això què vol dir? Doncs que les reaccions químiques fan que les coses canviïn.
La energia química es troba dins els enllaços químics i aquests es poden trobar al petroli, al carbó, a la fusta i als aliments, i quan ens mengem aquests aliments i els digerim, l’energia química es converteix en energia muscular.
EXPERIMENT:
Materials:
-Suro per tapar una ampolla
-Una ampolla
-1/2 tassa d’aigua
-1/2 tassa de vinagre
-Bicarbonat de sodi
Muntatge: Busca un lloc on el sostre sigui alt. Posa la teva ampolla a terra i fica-hi l’aigua, el vinagre, i el bicarbonat. Tapa l’ampolla amb el suro tan fort com puguis.
Resultat: El bicarbonat reaccionarà amb el vinagre, produint diòxid de carboni. Aviat el suro serà llançat a l’espai.
Neus Sisó