Per fer aquest experiment necessitem:
2 ous
2 pots transparents amb tapa
vinagre
una mica de paciència
En primer lloc, omplirem un pot amb vinagre i l’altre amb aigua. A continuació, posarem un ou a cada pot, els taparem i haurem d’esperar 48 h. Passat aquest temps, treurem amb compte els ous i… veiem que el que estava dins del vinagre s’ha fet més gros i és tou, sembla de goma.
Això ha passat perquè l’àcid del vinagre ha desfet l’element que dóna duresa a la closca de l’ou.
El mateix efecte fan els aliments àcids sobre la capa protectora de les nostres dents, per això és molt important tenir una bona higiene bucodental.