He trobat un restaurant que es diu Citrus, situat al Passeig de Gràcia a Barcelona.
Citrus en llatí vol dir poncem (fruita molt semblant a la llimona) i és un aliment molt utilitzat a la cuina llatina. Des de l’antiguitat s’utilitzava amb finalitats terapèutiques contra problemes pulmonars, intestinals i altres. Es considera que l’oli essencial de poncem era un antibiòtic. El suc de poncem amb vi es creia que era un antídot efectiu contra els verins en general.
Imatge del logotip del restaurant
Imatge del restaurant.
Voleu accedir a la pàgina web del restaurant? Feu clic.
Roger Linares Parareda (4t d’ESO)