Arxiu de l'autor: rubenmartinezsarabia

Ingredients: – 400 g. d’arròs bomba- 300 g. de bolets (barrejats: pinatells, rovellons, rossinyols, escarlets, ceps, siurenys, camasecs, ous de reig, ….)- 1 ceba grossa- 1 cullerada de mantega- sal, oli, pebre- 1,6 litres de brou de verdures (ceba, pastanaga, … Continua llegint →