Els invasors de la web!

PRESENTACIÓ:
Perquè hem escollit aquest tema?
L’hem escollit perquè ens agrada molt els pastissos.
Què volem saber?
Volem saber com es fan els pastissos , i els ingredients que es necessiten per fer un pastís de xocolata.
Parts en què es basarà?
Es basarà en l’explicació de la recepta.
A on hem anat a cercar la informació?
L’hem anat a cercar a internet i una mica l’hem fet nosaltres dels nostres coneixements

Nucli:
Ingredients:
– 6 rovells d’ou
– 6 clares
– 150 g de sucre
– 200 g de xocolata negra de cobertura
– 50 g de mantega
– farina
Per guarnir:
– nata muntada
– cacau en pols
Preparació:
1. Per començar, barregeu els rovells d’ou amb el sucre en un bol.
2. Mentrestant, foneu la cobertura de xocolata al bany maria. Quan la xocolata s’hagi desfet, afegiu-hi la mantega i remeneu-ho.
3. Tot seguit, munteu les clares que haureu tingut a la nevera perquè es muntin bé.
4. A continuació, barregeu la xocolata, els rovells i el sucre i les clares muntades.
5. Remeneu-ho i poseu-ho en un motllo per al forn.
6. Deixeu-ho coure al forn a 180 graus durant 30 minuts.
7. Després, deixeu refredar el pastís, desemmotlleu-lo i emplateu-lo.
8. I ja per acabar, decoreu-lo amb nata muntada i cacau en pols.
CONCLUSIÓ:
Ens ha agradat treballar sobre aquest tema perquè els pastissos de xocolata són boníssims i ens agraden molt.

Aaron i Nimvhar