Bloc Alumnes PFI Cuina Barcanova

  INGREDIENTS: 2 cullerades de mantega 2 cullerades de farina 1 tassa de llet 1/2 tassa de crema de llet 1/2 tassa de salsa de tomàquet Sal i…

INGREDIENTS: 3 ous (o 4 rovells) 150 g. de cansalada viada 40 g. de formatge pecorino o parmesà Sal gruixuda Pebre negre    ELABORACIÓ: Tallar la cansalada en…

  INGREDIENTS:   100 g d’Alfàbrega fresca, només les fulles. 200 g de formatge Parmesà. 75 g de pinyons. 2 Grans d’all. 160 ml d’oli d’oliva verge extra….

Quesadilla recepta Ingredients:  –300 grams de pit de pollastre en filets                                   …

INGREDIENTS:  6 cullerades d’oli de gira-sol                              2 culleres de salsa de soja 1 cullerada de mel 1 cullerada de vinagre ELABORACIÓ: 1. Comencem posant la salsa de soja…

INGREDIENTS: 1 kg de tomàquets madurs 1 ceba 1 pebrot verd Un gra d’all 50 g. sucre moreno 70 cc. Vinagre de vi blanc o de -poma Mitjana…