Tortilla de patatas

Hola aquí us presento la meva truita de patates amb molt carinyo i rica i espero que us agradi, el meu plat Michelin. Ingredients per a 4 persones:…

General

Ganivets I ganivets mes importants

Aquest son els ganivets mes importants!

General, Menatge

Recepta tòfones de cava i gerd

  Video recepta Ingredients Per a 12 unitats Xocolata negra 70% de cacau……………………………100 g Nata líquida……………………………………………………….80 ml Cava…………………………………………………………………..30 ml Sucre glacé………………………………………………………..25 g Mantega…………………………………………………………….5 g Gerds deshidratats……………………………………………25 g Cacau pur en pols Com fer tòfones…

General, Postres, Receptes

Recepta crema de oreo, yogurt i xocolata blanca

Ingredients Per a 5  persones Xocolata blanca…………………………………..100 gr. Llet………………………………………………………30 ml. Gelatina en pols 1 culleradeta de moka Iogurt natural ensucrat……………………..2 unitats. Galetes Oreo……………………………………….50 gr. Nata líquida per muntar……………………250 ml. Sucre glacé…………………………………………10 gr. Galetes…

General, Postres, Receptes

Recepta quètxup

INGREDIENTS: 1 kg de tomàquets madurs 1 ceba 1 pebrot verd Un gra d’all 50 g. sucre moreno 70 cc. Vinagre de vi blanc o de -poma Mitjana…

General, Receptes, Salses