I ara els de segon podeu repassar les hortalisses !

Les hortalisses són la base de la molt recomanable Dieta Mediterrània, gràcies a les seves propietats digestives, protectores del cor i del sistema circulatori, al seu poder antibiòtic i desintoxicant, i al seu alt contingut en minerals, fibra i vitamines. Precisament, aquests beneficis s’estan investigant per a la prevenció de malalties com el Càncer o l’Alzheimer.