El 30 d’octubre vam celebrar la festa de la Castanyada. Cada any comptem amb la presència de la Sra. Castanyera. Per cert una senyora molt agradable, que ens va endolcir la tarda. També vam cantar i ballar cançons. Del taller de panellets us en deixem la recepta per si us animeu de cara a l’any vinent!!.

INGREDIENTS:
1 Kg de farina d’ametlla
750 g de sucre
2 ous
200 g de patata bullida o moniato
1 tub d’esperit de llimó
PREPARACIÓ
1- Treballem els ous amb el sucre
2- Incorporem la farina d’ametlla i el tub d’esperit de llimó
3- Ho treballem amb les mans fins que quedi una bola compacta.
4- Ho guarnim al nostre gust ( coco, codonyat, ametlla…)
5- El posem al forn durant 10 min. a temperatura elevada
I ja ho tenim !!!

Click to play this Smilebox slideshow
Create your own slideshow - Powered by Smilebox
This slideshow made with Smilebox