HEM FET PA

Avui els de 1r hem fet pa.
Hem llegit una recepta: els ingredients i com ho haviem de fer.

INGREDIENTS:
– 500 grs de farina
– 250 grs d’aigua
– 10 grs de sal
– 20grs de llevat fresc
– un polsim de sucre

Barregeu el llevat fresc en un got amb una mica d’aigua calenta i un polsim de sucre i ho deixeu reposar uns minuts.

Barregeu la farina amb la sal , l’aigua i el llevat que heu deixat reposar.
Treballeu aquesta massa fins que quedi ben fina ( afegir aigua o farina si cal)
La deixeu reposar en un lloc calent i tapada amb un drap humit fins que hagi crescut gairebé el doble. Tornem a treballar la massa i la repartim en 4 boles per fer-ne 4 panets i els hi fem una creu a sobre amb un ganivet. Els posem al forn, que ja ha d’estar calent, a uns 200º uns 35 minuts.

Esperem que us surtin uns panets tan bons com els que hem fet nosaltres.
Ens ho podeu deixar en els comentaris i ho llegirem a la classe

Mireu les fotos i podreu veure que bé ens ho hem passat.