Arxiu diari: 16 de novembre de 2013

TALLER DE CUINA EXPERIMENTAL A LA FUNDACIÓ ALÍCIA

Hem fet una sortida a la Fundació Alícia a Sant Fruitós de Bages Hem assistit a un taller sobre cuina experimental on hem gaudit d’experiments diversos que permeten transformar l’estat dels aliments: esferificació i gelificació. Un cop acabat el taller … Continua llegint

Publicat dins de General | Deixa un comentari