La recepta de cuina és un text instructiu. Per això quan escrivim hem de saber quines són les característiques d’aquest text.
Hem fet servir aquesta estructura:
- Nom de la recepta.
- Número de persones que en menjaran
- Temps de preparació, temps de cocció i dificultat.
- Elaboració.
Hem après a fer allioli de codony. Ha vingut una de les nostres avies i l’hem prepara
t a la cuina de l’escola.
L’allioli de codony es reparteix la nit de la Fia-faia a les persones que hi ha a la plaça.
L’hem recollit en la plantilla de receptes que havíem fet amb anterioritat.
Hem il·lustrat totes les receptes. Hem fet fotos i les hem aprés a modificar i a insertar en un text.
No tothom fa igual l’allioli de codony. Per això també hem fet un recull de receptes amb diferents formes de fer all i oli de codony.
També hem fet codonyat amb el grup de Gent Gran del nostre poble. Cada any col·laborem amb elles fent el codonyat que es reparteix el dia de la festa.
Un cop fet, a l’escola hem redactat la recepta.
Aquesta activitat ens ha servit per treballar altres receptes a l’escola aplicant la mateixa plantilla.
Després de fer allioli i codonyat… n’hem fet un berenar!!