Monthly Archives: març 2010

Pasqua, en català i anglès

Pasqua

Autor/a: Antoni Climent, Encarna Balaguer, M. Carmen Querol, M. Dolores Domingo, M. Esperanza Baticón, M. Teresa Solera, M. de las Mercedes Sañudo, Mar Aparisi i Óscar Guiral

Data de publicació: 27/11/2002

Data de catalogació: 19/02/2009

Durada: 20 minuts

Àmbit: JClic

Cost: Gratuït

Destinatari: Professorat / Alumnat

Descripció: Projecte d’activitats JClic que prenent com a centre d’interès la Pasqua treballa conceptes diversos com els colors, les mides, la orientació…

Nivell educatiu / Àrea curricular: Educació infantil / Comunicació i llenguatges

Easter

URL del recurs: http://clic.xtec.cat/db/act_ca.jsp?id=2003

Autor/a: Julie L.Hickin

Data de publicació: 18/05/2007

Data de catalogació: 29/04/2009

Idioma: Anglès

Durada: 30 minuts

Àmbit: edu365

Cost: Gratuït

Destinatari: Alumnat

Descripció: Miniunitat didàctica (MUD) interactiva que treballa la festa de Pasqua dins la cultura i la tradició anglosaxones. Gramaticalment s’hi practica el “Present Continuous” i les preposicions de lloc amb situacions i elements propis de la Pasqua. Inclou ajut per a les activitats interactives, un poema i un joc de vocabulari.

Nivell educatiu / Àrea curricular: Educació primària / Competències bàsiques

URL del recurs: http://www.edu365.cat/primaria/muds/angles/easter/index.htm

LA MONA DE PASQUA

 

EL PASTIS DE LA MONA

La mona de Pasqua és un dolç esponjós que sol menjar-se acompanyat de xocolata, ou dur,… La recepta de base és el pa de pessic i a cada casa hi ha la seva recepta.

Característiques nutricionals:

Nutricionalment cada ració de mona pot arribar a aportar-nos unes 250-300 calories amb un 25-30% de Greixos, un 60-65% d’Hidrats de carboni (simples) i un 10% Proteïna. També ens aportarà gran quantitat de colesterol degut als ous.

Per aquest motiu la mona, com d’altres productes de pastisseria, són una important font d’energia i cal vigilar-ne el seu consum.

 

LA FIGURA DE XOCOLATA

Característiques nutricionals de la xocolata:

La xocolata aporta unes 500 calories els 100g ja que és rica en greixos i hidrats de carboni (sucres).

  • Els Greixos. Procedeixen del greix de cacau, que conté una gran proporció d’àcid gras saturat (esteàric) que, a diferència d’altres, no augmenta el nivell de colesterol en sang.

La xocolata és un estimulant de l’estat d’ànim, perquè conté substàncies amb qualitats antidepressives com:

  • La teobromina que actua al sistema nerviós estimulant l’alliberament d’endorfines, que provoquen sensació de benestar.

 

RECEPTA DE MONA DE PASQUA (12 racions)

Ingredients:

6 ous

125 grams de farina

200 grams de sucre

½ sobre de llevat (Royal)

Pel farciment:

300g Melmelada de fruita

100g Ametlles torrades a trossets

Pel guarniment:

Fruites confitades

Figura de xocolata

 

PROCEDIMENT PER FER EL PA DE PESSIC:

  • Es separen les clares dels rovells.

  • Muntar les clares i el sucre a punt de neu en un bol.

  • A poc a poc afegir i barrejar la farina, desprès els rovells i per últim el llevat. Es remena fins que es forma un massa ben fina i esponjosa.

  • Preparar un motllo rodo de 25cm amb mantega i farina.

  • Coure al forn ja calent, a 175ºC, durant uns 45 minuts.

PROCEDIMENT PER FER EL GUARNIMENT:

  • Tallem el pa de pessic pel mig (horitzontalment) i hi posem la melmelada ben escampada.

  • Pels costats l’untem de melmelada i hi posem les ametlles torrades.

  • El damunt ho guarnim amb la fruita, fent alguna forma

  • Per acabar hi col·loquem la figura de xocolata.

Rosa Baró Vilà (Dietista-Nutricionista)

L´oasi de l´escola

L´oasi de l´escola

La majoria dels alumnes de centres escolars del municipi han viscut els fets de Salt com “un problema d´adults”

SÍLVIA OLLER – Salt – 26/03/2010

http://www.lavanguardia.es/free/edicionimpresa/res/20100326/53898016540.html?urlback=http://www.lavanguardia.es/premium/edicionimpresa/20100

A l’IES Espriu els mateixos alumnes han de solucionar els conflictes

Els centres escolars de Salt han viscut força al marge les tensions entre col · lectius d´immigrants i autòctons que s´han produïtal municipi. Les escoles i instituts s´han acabat convertint en un oasi de pau, allunyades dels problemes de convivència i cohesió social que s´originaven al carrer. El fenomen, però, no ha passat desapercebut i professors i mestres han volgut conèixer la opinió dels seus alumnes sobre uns fets, que la majoria veuen com “un problema d´adults”. Alguns nois, però, encara no saben què ha succeïtal municipi on viuen. “La majoria dels nois i noies no han arribat a conèixer els fets; no llegeixen el diari, ni miren la televisió, de manera que han viscut aquests dies amb total normalitat”, explica la Roser Llopis, directora del SES de Salt, un centre on el 90% dels alumnes són d´origen estranger. “És com si el problema no anés amb ells”, reflexiona aquesta professora que destaca “l´acceptació l´un per l´altre” que hi ha a les aules d´aquest institut on hi ha representades fins a 25 nacionalitats diferents. Es dóna el cas, a més, que molts alumnes d´origen estranger no estan acostumats a opinar perquè provenen de païsoson no existeix la llibertat d´expressió. “Molts no saben donar cap resposta perquè al seu món o al país del qual provenen només acaten ordres”, constata la Laia Martín, educadora de l´Associació per a la recerca i l´acció comunitària Eina, que treballa en la millora de la convivència i la cohesió social al municipi. …

Professors consideren franquista la selecció de directors que proposa Maragall

http://www.vilaweb.cat/ep/societat/3707275/professors-consideren-franquista-seleccio-directors-proposa-maragall.html

BARCELONA, 25 (EUROPA PRESS)

El sindicat de professors USTEC·STEs considera “franquista” el nou projecte de decret de Direcció que planteja la Conselleria d’Educació que lidera Ernest Maragall, que modifica el mètode de selecció de directors escolars conforme a la normativa estatal.

En un comunicat, el sindicat ha recordat la creació del Cos de Directors sota el Franquisme i la seva posterior supressió, quan el claustre de professors elegia el director lliurement.

“El nou decret ens remet a una fórmula semblant a l’antic Cos de Directors i és un pas enrere en la democràcia dels col·legis”, ha afirmat la portaveu d’USTEC·STEs, Rosa Cañadell.

El nou decret, al costat de la normativa de la Llei Orgànica d’Educació (LOE), estableix que les direccions són seleccionades per una comissió mixta entre l’administració, professors i membres del consell escolar (famílies i alumnes).

D’altra banda, els mestres han considerat que és un “greu error” deixar en mans dels directors la decisions més importants del centre, ja que el decret reforça la seva autoritat i competències –entre d’altres assumptes, com a caps de personal–.

El Consell Escolar català aprova el decret d´autonomia de centres

http://www.diaridegirona.cat/comarques/2010/03/26/consell-escolar-catala-aprova-decret-dautonomia-centres/395806.html

Els sindicats rebutgen un dels projectes que van motivar l’última vaga del professorat

diari de girona

GIRONA | PILI TURON

El Consell Escolar de Catalunya ha donat el seu vistiplau al projecte de decret que regularà l’autonomia dels centres educatius, un dels temes que van motivar la vaga convocada pels sindicats la setmana passada. Ara, el Consell de Govern de la Generalitat ha d’aprovar el document i, si es compleix el calendari, el Departament d’Educació preveu que entri en vigor el curs vinent.

El decret d’autonomia de centres és una de les regulacions previstes a la Llei d’Educació de Catalunya (LEC), igual que el decret de direcció de centres; aquest últim està pendent del dictamen del Consell Escolar de Catalunya, que encara no l’ha estudiat, però la Conselleria també compta amb posar-lo en marxa a partir del setembre.

Dictamen favorable

Complint les previsions, els sindicats educatius presents al Consell Escolar de Catalunya van votar en contra del projecte de decret d’autonomia de centres en el plenari celebrat dimecres a la tarda. El dictamen final, però, va ser clarament favorable perquè va sumar 27 vots positius. El recompte es va completar amb 4 paperetes en blanc. Aquest mateix curs, els representants sindicals tampoc van subscriure un altre dictamen favorable del Consell, llavors sobre el nou calendari escolar.

El portaveu del sindicat Ustec·STEs, el gironí Francesc Saló, va exercir el seu dret a emetre un vot particular i, així, argumentar la seva oposició al projecte de decret d’autonomia elaborat pel Departament d’Educació.

Després de criticar una “falta de sensibilitat” del Consell Escolar de Catalunya cap a les propostes sindicals, Francesc Saló denuncia que el projecte de decret del Departament “torna a plantejar-se d’esquenes (…) el professorat i els estudiants”. En consideració d’Ustec·STEs, el dictament del Consell Escolar és “un xec en blanc” per tirar endavant un decret d’autonomia de centres que tindrà conseqüències negatives per a l’ensenyament públic. Entre els aspectes negatius que veuen al document hi ha les avaluacions de centres basades en proves externes a l’alumnat que, des del seu punt de vista, no reflecteixen el treball global del centre i responen a “un clar interès per imposar un model educatiu resultista”. També denuncien intencions d’augmentar recursos en funció dels resultats de cada centre i d’implantar un sistema basat en la competència, “perjudicant sensiblement els centres situats en entorns socials desafavorits i advocant la creació de guetos”; així com també de “desregular les condicions de treball del professorat”.

Places a l´institut

http://www.lavanguardia.es/premium/epaper/20100327/53898063516.html

ROSA ARTIGAL I VALLS – Directora Costa i Llobera Barcelona

A la seva carta Isabel Álvarezcritica el tracte que diu haver rebut de l´institut escola Costa i Llobera en el procés de preinscripció (“Places a l´institut”, 24/ III/ 2010). Com sigui que les afirmacions no es corresponen amb la realitat i, per tant, poden provocar confusió, fem els següents aclariments. Costa i Llobera aplica la normativa en el procés de preinscripció. En el primer curs d´ESO tenen preferència els alumnes procedents de la primària de la mateixa escola, garantint d´aquesta manera la continuïtat educativa. En conseqüència, les places disponibles cada any varien en funció de possibles repeticions, informació que està disponible a l´iniciar el procés de preinscripció i que es fa pública. Sempre treballem per poder oferir una educació comprensiva i per a què tots els alumnes, amb la seva singularitat, hi tinguin cabuda. Com que tenim places limitades, ens hem d´adaptar a la normativa que ens iguala a tots en els nostres drets i facilita així un procés just i transparent. Malauradament, no sempre és possible atendre totes les demandes i entenem el patiment de cada família i els ajudem a trobar altres opcions. Sempre es fa un esforç per atendre, mitjançant entrevistes, a totes les famílies. Si hagués plantejat directament la seva problemàtica, l´hauríem atès, i no seria necessari fer-ho a través del diari. Comprenem i compartim la seva preocupació quan diu que el pas de primària a secundària es converteix en un coll d´ampolla per manca de places. El nostre centre sempre ha treballat per contribuir a resoldre aquest problema. És per això que – tot i entenent el seu estat d´ànim-no podem acceptar la falsa acusació que, enlloc d´informar amb claredat, s´intenta dissuadir els interessats. No només és absurda i falsa, sinó que, a més, és injusta.

Reflexions sobre la vaga

 

Avui tanquem una setmana complicada per a l’educació. Enmig de les juntes d’avaluació de final del segon trimestre, aquesta setmana hi ha hagut la quarta vaga que tots els sindicats d’ensenyament van convocar dimecres en contra de la política educativa del conseller d’Educació Ernest Maragall. La qualifico de complicada, o amb mal regust de boca, pel que fa al sentiment que tenim molts mestres i professors, per la insatisfacció latent que, més enllà d’haver secundat la vaga o no, tenim.

Fa unes setmanes el membre del Secretariat nacional del sindicat USTEC-STES, Ferran de Torres, ja ens va explicar aquí a Un món per educar els motius de la vaga.

Totes les organitzacions SINDICALS (USTEC-STEs, CCOO, ASPEPC-SPS, FETE-UGT i CGT) acusen el conseller Maragall de voler trencar les negociacions i “jugar amb el temps” per dilatar els acords. Els sindicats es mostren farts de la política de “retallada de recursos”, a banda del nou decret d’autonomia dels centres que preveu la LEC, aprovada el juliol passat, que, segons els sindicats, anirà en “contra de la democràcia participativa” i permetrà la desregularització de les condicions laborals del professorat.

És obvi que la vaga del dimecres no va tenir la resposta desitjada pels sindicats. Del 60% de seguiment que asseguren els organitzadors de la vaga, el departament d’Educació en confirma un 22%. Amb aquesta dada facilitada pel Departament, el conseller d’Educació va afirmar que la vaga és «absolutament injustificada» i hi va afegir que «la via de la confrontació està esgotada».

El gran gruix de mestres i professors de Catalunya no hi som, a les meses de negociació amb la conselleria d’Educació. Però sí que vivim el dia a dia dels centres escolars. Sí que podem parlar de retallada de plantilles, d’endarreriment a l’hora d’ocupar una substitució, de nomenaments telemàtics poc transparents i públics, de retallada de pressupostos… I també podem explicar el nostre cansament de tantes vagues que no demostren un clar èxit de les reivindicacions, la certesa que una altra vaga empitjora la imatge dels docents davant la societat, i ens separa més de la resta d’actius en l’educació…

La majoria de mestres i professors estem convençuts que hi ha altres maneres de fer sentir la nostra veu i que no malmetin més la nostra professió. Cal imaginació.

Però el que està clar és que necessitem unitat. Com la que va demostrar el col·legi Prat de la Riba de Reus, que van fer ‘cassolada’ a dos quarts de 12 del matí en senyal de protesta, amb la participació dels pares i alumnes.

Perquè el que és de calaix és que l’educació ha d’unir pares, mestres i alumnes perquè se’ns escolti.

L’Agència d’Avaluació i Prospectiva del Sistema Educatiu i els professors

 

Educació va presentar abans d’ahir la futura Agència d’Avaluació i Prospectiva del Sistema Educatiu, Ada, una macroagència independent i externa al departament que a partir de l’any que ve tindrà la funció d’avaluar els centres, professors, alumnes i les seves polítiques educatives. L’objectiu és “passar comptes”, com explicava Francesc Colomer, el secretari de Polítiques Educatives de la conselleria d’Educació. Es veu que és una agència pionera a l’Estat que pretén radiografiar el sistema educatiu a partir de l’anàlisi constant de tots els agents que hi estan implicats per tal de saber com funciona, quins dèficits té i en quina situació s’està i què s’ha de fer per millorar.

Agències amunt i avall, l’única preocupació que tenim els mestres i professors és com pujar un nivell acadèmic que està per sota mínims, és com fer valdre la nota que posem a cada avaluació i que a final de curs es posa en dubte, és com fer que els alumnes que volen aprendre puguin aprendre malgrat els seus companys que escalfen cadira i, per molt que intentem motivar-los, no volen aprendre.

l’Orientació professional i acadèmica dels joves estudiants

 

El mes de març és el mes dedicat a l’Orientació professional i acadèmica dels joves estudiants: a Valls, ahir i abans d’ahir, 4 i 5 de març, es va celebrar l’Espai de l’Estudiant, que és el saló de l’ensenyament de les comarques de Tarragona, una fira anual que se celebra a Valls (Alt Camp), de la qual enguany és el 10è aniversari. De la mateixa manera, també a Barcelona, el Saló de l’Ensenyament serà del 17 al 21 de març. Tots dos esdeveniments volen facilitar a estudiants, famílies i a tot el col·lectiu educatiu informació àmplia i actualitzada de l’oferta d’estudis a Catalunya.

A més a més, tal com anunciem al nostre bloc, aquest dilluns passat arrencava el Fòrum ‘Entr@lumnes’, un espai virtual de participació i consulta mitjançant el qual els joves interessats poden fer preguntes sobre els diferents estudis que són del seu interès a altres joves que ja estan realitzant aquella opció. El fòrum estarà obert fins el 19 de març i sorgeix de la Xarxa de Punts d’Informació Juvenil de l’Ajuntament de Barcelona, en col·laboració amb altres institucions.

Immersa com a professora i tutora en tota aquesta qüestió, penso en els meus alumnes de quart d’ESO. Uns alumnes que, cada un amb la seva idiosincràcia, estan a punt per fer el seu llançament a un món més proper al que ells aspiren. Després del seu pas per una educació obligatòria, ara es miren el futur amb il·lusió i amb cert respecte, alhora. El futur ja el tenen a la cantonada, i és hora d’escollir els estudis que, per aptituds i interès, seran la porta d’entrada al món laboral. Perquè el que està clar és que cal que completin els seus estudis obligatoris perquè es puguin dedicar després al que vulguin i no al que puguin.

Des d’Un món per educar, animem els joves estudiants que no perdin l’oportunitat de decidir que ara se’ls presenta i que no perdin tampoc la capacitat d’il·lusionar-se pel futur que ells somien.

LA FALTA DE GANA EN INFANTS

 

Causes:

  • Distraccions durant l’àpat

  • Manca d’horaris

  • Consum de líquids abans de menjar

  • Poca varietat en el menú, textures, consistència o aliments

  • Disminució de les necessitats calòriques degut al ritme de creixement

Consells:

  • Evitar distraccions durant l’àpat.

  • Crear un ambient de tranquil·litat.

  • Impedir el picar entre hores.

  • Evitar les llaminadures i els dolços

  • Deixar que mengi sol, per començar a crear autonomia

  • Cuinar els àpats amb l’ajuda dels nens i nenes.

  • Evitar donar plats plens.

  • No variar el menú familiar. Els nens no cal que tinguin un menú especial.

  • Barrejar aliments preferits amb aliments menys gustosos com per exemple les verdures i el peix.

  • Procurar no allargar el temps de menjar.

  • Ajustar les quantitats de menjar a les necessitats del seu creixement. Podem consultar un professional de la Nutrició.

Rosa Baró Vilà (Dietista-Nutricionista)