ACTIVEM ELS CONEIXEMENTS PREVIS

Comencem amb un joc. Demanem als alumnes que facin un tast de tres aliments a cegues. Després, segons els aliments que hagin tastat, s’han de posar amb el grup i identificar què era. Un cop fet això han d’omplir una graella indicant què estudiarien d’aquells aliments des del punt de vista de cada matèria. Sorgeixen idees com: el procés tecnològic, els principis bàsics, la procedència, el nom que té en diverses llengües, etc

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *