Les receptes sempre diuen la quantitat justa de cada un dels ingredients necessaris per obtenir una quantitat determinada de producte. Però, què 
farem si necessitem fer-ne més producte? O no tenim la quantitat necessària d’algun ingredient? A la pàgina la Regla de tres s’explica com canviar les quantitats d’una recepta utilitzant una eina molt pràctica, la taula de proporcions.
Fer un brownie més gran
A la imatge es veuen els ingredients d’un brownie que explicàvem al bloc de l’escola. Amb les quantitats indicades surt un dolç per a 6 o 7 persones, però resulta que ens venen moltes més persones i l’has de fer més gran.
- Prepara una taula de proporcions com la següent i fes els càlculs per acabar d’omplir-la.
| xocolata | ous | sucre | farina | mantega | nous | |
| per a 7 persones | 100 g | 2 | 150 | 100 | 150 | 100 |
| per a 14 persones | 300 | 200 | ||||
| per a 21 persones | 6 | 300 |
Quanta mescla hem de fer per a les màquines?
Les màquines que van amb mescla porten barrejats oli i benzina a un 4%, això significa que per fer 1 litre de mescla necessitem 40 cm3 d’oli i 960 cm3 d
e benzina. Hem de d’omplir 1 bidó de 5 litres i un de 4 litres.
- Fes una taula de proporcions semblant l’anterior amb les quantitats necessàries per preparar 1 litre i per al bidó de 4 i el de 5 litres.
- Fes servir la regla de tres per calcular les diferents quantitats.
- Busca a Google imatges el bidó de benzina següent que acompanya l’exercici i després ves a buscar-ne la informació i fes-ne una petita fitxa que expliqui: la seva capacitat, el seu preu i els avantatges d’aquest bidó.
FEINA A FER
- Fes les dues taules de proporcions.
- Fes la fitxa del bidó
- Envia-m’ho tot.
Aquí has d’aprendre
- Fer taules de proporcions.
- Començar a utilitzar la regla de tres.
- Cercar informació a internet i endreçar-la.