Author Archives: Roser

BROU DE VERDURES

Ingredients:

Espinacs

Pastanaga

Carn de gall d’indi

Sal

Preparació:

Els espinacs i la pastanaga els rentem i després els tallem.

Tallem la carn de gall d’indi i li posem sal.

Necessitarem una olla. L’omplim d’aigua i la posem al foc.

Quan bulli, afegim els espinacs i la carn de gall d’indi . El deixem i …

Quan estigui el brou a punt el trèiem del foc i a menjar.

Carles Ortega

AMANIDA VERDA AMB OUS

Ingredients:

1enciam

2 ous

2 tomàquets

2 cogombres

Oli

Sal

Preparació:

Primer rentem l’enciam, els tomàquets i pelem els cogombres.

Després bullim els ous. Quan ja estan bullits els deixem refredar i els tallem.

Agafem un plat i posem l’enciam, els tomàquets i els cogombres. Després posem l’oli i la sal i els trossos d’ou.

Jesús Carrascosa

BOTIFARRA AMB PATATES AL FORN

Ingredients:

  • 2 Botifarres
  • ½ ceba
  • ½ pebrot
  • 1 patata
  • Sal
  • Oli d’oliva

Preparació:

Primer agafem la ceba i el pebrot i els tallem a tires no molt fines.

Després agafem les botifarra i les fregim una mica a la paella amb oli.

Seguidament pelem les patates, les netegem amb aigua i les tallem en lamines molt fines.

Preparem una safata de forn i ho posem tot dins ben col·locat i posem sal i oli sobre tots els ingredients, ja està preparat per ficar-la al forn a 200º durant 60 minuts.

Presentació:

Col·loquem les patates al mig del plat, juntament amb la ceba i el pebrot, després tallem les botifarres i les posem pel voltant de les patates.

BON PROFIT !

Carlos Sales Lorente

CARTOFI CU PESTI

 

Presentació del plat abans de tapar-lo  amb la col.

PATATES AMB PEIX 

Ingredients:

2 tòmaquets

1 col

4 patates

1 lluç mitjà

Sal

Oli

Preparació:

Rento la col , agafo les fulles i las fico dins d’una olla. Quan estiguin cuites, poso les fulles a un plat per que es refredin.

Rento les patates, les tallo a trosets i les fico a una paella.

Tallo els tòmaques per la meitat, els pelo i els fico a la paella.

Afegeixo la sal i l’oli a la paella.  Rento el lluç i el fregeixo.

Presentació:

Quan estigui tot fregit ho poso en un plat. Poso a sobre les fulles de col que he bullit al començament, i …

Ja tinc el plat fet .

Hai la masa!

Bon Profit!

Mirabela Elena Suciuc

CARN DE PORC AMB PEBROT

Ingredients

Pebrots

Carn de porc

Sal

Oli

Preparacio Primer rentem els pebrots i els tallem.

Els fregim amb oli.

Agafem la paella,  posem l´oli i afegim la carn de porc i la salem

Quan ja està feta la carn la posem al plat i també els pebrots.

Junet   Domimguez  Casado 

FESTA DE COLORS

         

L’any nou xinès, que acabarà el 26 de gener de 2009, s’ha convertit en la notícia del dia.

L’any de la Rata correspon al signe Sagitari del nostre zodíac.

No ha estat una celebració única a la Xina.

Altres països i grans ciutats del món també han participat de la festa. Els carrers de New York, San Francisco, Barcelona, Madrid també han viscut aquest aconteixement.

El focs d’artifici, els fanalets vermells il·luminats. les dances dels dracs i els lleons i la música són sens dubte l’atractiu de la festa, que igual que a les nostres la trobada amb la família és del tot imprescindible.

Esglaons decorats, a la ciutat de Pekin. (Foto: AFP)

JOSE ERNESTO

>

Hola em dic Jose Ernesto.Sóc de Bolivia ,vaig nèixer el 4 de maig de 1997.

Tinc 10 anys la ciutat on vaig néixer es diu Santa Cruz.

Tinc molts amics alguns millor que altres.

El meu plat favorit és el gall al forn amb patates fregides.

M’agrada el futbol i el basket, però mes el futbol.

Sóc del Reial Madrid el meu jugador preferit és el Ruud Van nistelrooy.  

ANY NOU XINÈS

El calendari xinès es divideix en sis mesos de 29 dies i sis mesos de 30 dies, el que origina anys de 354 dies, per això no coincideix amb el nostre calendari que, en general, té 365 dies.

Cada mes s’inicia amb lluna nova i l’Any Nou xinès està determinat per la segona Lluna Nova després del solstici d’hivern.

Aquest any 2008  l’any nou xinès començarà el  dia 7 de febrer i serà conegut com l’any de la Rata.

Feliç any nou 

CARN DE PORC A LA BOLIVIANA

Recepta per a 4 persones.

Ingredients:

2 tomàquets

1 enciam

3 remolatxes

4 costelles de porc

Sal

Vinagre

Oli

Preparacio:

Primer es renten els tomàquets , l’ enciam i les remolatxes i després tot es talla a trossos . Al final es posa la sal i el vinagre.

A les costelles de porc li posem sal .

Posem l’oli a la paella i quan estigui calent agafem les costelles i les fregim.

Quan les costelles estiguin al seu punt ja les treiem.

Presentació:

En un plat posem les costelles a un costat i l’ enciam a l’altre costat i al voltant li posem el tomàquet tallat i la remolatxa.

Alexandra Farell Méndez

RAHMA

My new Bling

La Rahma va néixer a Assifan, Marroc.

Va arribar a la nostra escola el mes d’octubre de 2007.

Té 8 anys. El seu aniversari és el dia 1 de setembre

Li agrada molt cantar i apren amb molta facilitat les cançons que treballem a l’aula.

Aquí teniu una entrevista amb la nostra protagonista.

Rahma Berrouhouentrevista-1.mp3