Ingredients:

1enciam

2 ous

2 tomàquets

2 cogombres

Oli

Sal

Preparació:

Primer rentem l’enciam, els tomàquets i pelem els cogombres.

Després bullim els ous. Quan ja estan bullits els deixem refredar i els tallem.

Agafem un plat i posem l’enciam, els tomàquets i els cogombres. Després posem l’oli i la sal i els trossos d’ou.

Jesús Carrascosa